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龙虾的黄能不能吃（龙虾的黄是黑色的可以吃吗）

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孙亮育儿知识优质作者

岳阳育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2022-11-16 07:54:01 阅读() 收藏：55 分享：78 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝从一岁10—12个月就可以学习用筷子了。从生理学上而言，这一阶段的宝宝具有了充足的手臂力量和灵活性。从心理状态上而言，宝宝的求知欲更加明显，看见成年人每日用筷子进餐，宝宝也想试一试。下面小朗育儿网给大家了解一下关于龙虾的黄能不能吃的内容。

龙虾是我们很喜欢吃的东西，而且还十分美味，龙虾壳能吃吗？龙虾的黄能不能吃？

龙虾壳能吃吗

龙虾的黄能不能吃

看情况。

小龙虾里面的虾黄是小龙虾的消化腺，就是小龙虾的肝脏和胰脏，如果小龙虾的生长环境是干净的话，那么这个黄是可以吃的，而且还很美味，吃起来比较软滑，也非常富有蛋白至，还有一些不饱和脂肪酸以及微量元素。

但是如果不知道小龙虾的来源，建议还是不要吃为好，因为小龙虾的环境如果不干净，会有大量的重金属堆积在龙虾的消化腺里面，人如果食用了的话会导致重金属中毒，所以还是要谨慎食用。

龙虾的黄是黑色的可以吃吗

建议不要吃。

龙虾的黄一般是黄色的，如果是变黑的话可能是霉变导致的，小龙虾的黄变黑也有可能是因为保存不当长了霉菌变黑的，此时建议不要食用，因为霉菌会分泌毒素，如果误食的话很有可能会引起肠胃炎，如果严重的话，可能还会发生中毒反应。不过还是建议，不管是什么原因，小龙虾的黄变黑的话，都不要食用为好。

龙虾怎么做好吃

材料：花椒，小葱，干辣椒，蒜片，生姜片，辣椒酱

做法：

1.清洗小龙虾，反复几次至水清为止

2.挑出肠线，刷干净尾巴部位，以及把头部尖端处剪掉，挑出黑色的东西。

3.备好调料，

4.热锅倒入油，把花椒爆香，后把姜片，蒜片和干辣椒倒入炒匀

5.把小龙虾倒入翻炒至变色，加入啤酒。

6.加入生抽翻炒均匀，加水浸过龙虾，大火煮熟透后倒入葱花，加点调味品稍微冷却后就可以吃了。

龙虾壳能吃吗

可以。

虾壳是可以吃的，虾壳中含有的物质主要是碳酸钙，还有一些磷等元素，营养价值丰富，一些比较小的鳞虾，壳很软，可以吃，但是如果是比较硬的龙虾壳还是不要直接吃了，吃起来会比较硌牙。

不过需要注意的是，吃龙虾最好不要吃壳，因为小龙虾对污染环境的耐受能力确实很强，它主要是通过把受到的重金属污染转移到外壳，然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内，如果是人误食的话，可能会导致体内重金属积累，对身体健康有很大的影响。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(龙虾的黄是黑色的可以吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于小龙虾的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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