周灵慧优质育儿科普作者
无锡育儿博主
原创内容 来源:中少在线 时间:2022-11-16 07:59:01 阅读() 收藏:58 分享:58 爆
冬天一到气温降低,宝宝的身体健康容易受到威胁。这种时候父母可以从饮食搭配下手,提高小宝宝的人体耐寒和抗病能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于百合炖鸡还可以加什么一起吃的内容。
百合可以作为药材,也可以作为食材,食用价值比较高,很受大家欢迎和喜爱,百合可以炖鸡吗?百合炖鸡汤小孩能喝吗?
根据个人需要看。
百合炖鸡加什么食材并没有什么具体的规定,所以可以根据个人喜好来添加喜欢的食材,但从健康的角度来看,百合炖鸡肉都是药食同源的食材,具有一定的药理功效,建议添加一些具有增加功效的食材,比如淮山、莲子、薏仁、芡实、党参等,不建议添加一些蔬菜类或者其他肉类来一同炖煮,以免使百合和鸡肉的功效降低。
可以喝。
百合和鸡都属于营养丰富的食材,食用后可以补充多种人体所必须的营养素,一般人群都可以食用,所有小孩可以喝百合炖鸡汤。
但对于一岁以下的小孩,胃肠功能较弱,基本还在以母乳及清单的辅食为主,而百合炖鸡汤中含有一定的油脂,食用后可能会对胃肠道产生刺激,引起腹痛、腹泻等不适,不建议食用。
建议在汤开了之后放。
百合在炖汤时并没有具体的时间规定,但百合属于较为容易熟的食物,而汤一般炖的时间较长,要是将百合放的过早,容易导致百合煮的过烂,影响食用的口感,所以建议在汤在开之后再放,可以使百合变熟,又能保存一定的完整性,食用的口感会更好一些。
可以炖鸡。
百合主要含有蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、、维生素C、维生素B及生物碱等成分,所以百合食用后不仅可以良好的补充营养,还有一定养阴润肺、清心安神的功效。
而鸡主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物及钠、镁、磷、钾、维生素A、维生素B1、B2、维生素E等矿物质和维生素等成分,属于一种蛋白质丰富的食品,有一定温中,益气、补精、添髓的功效。
但鸡中欠缺钙、铁及各种维生素和粗纤维等物质,将百合一起炖鸡,不仅不会产生对人体有害的物质,可以补充部分所缺的营养元素,并且还可以增添原有的功效,所以百合可以和鸡一起炖。
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