螃蟹蒸之前需要弄死吗（螃蟹怎么去腥味）
张海双认证会员
温州育儿博主
原创内容 来源：巧虎乐智小天地 时间：2022-11-16 14:34:01 阅读() 收藏：36 分享：42 爆
小朋友们在一开始上幼稚园的情况下便会让许多的父母们都觉得很焦虑情绪，由于一直会担忧自身的小孩产生一些意外和风险，会忧虑许多的事儿，要清除自身这类欠佳的心态就应当要调节好自身的心理状态，下面小朗育儿网给大家了解一下关于螃蟹蒸之前需要弄死吗的内容。
网上买了一点螃蟹，但是快递寄回来之后已经死了，还能再继续吃吗？新鲜的螃蟹在蒸之前又需不需要将其弄死吗？
螃蟹蒸之前需要弄死吗
都可以。
螃蟹在蒸之前可以先进行宰杀，也可以直接蒸，具体看哪种方法更方便自己。如果螃蟹有用绳子绑起来的话，在蒸之前是可以不杀的，直接清洗好之后放入锅中蒸熟即可。
但如果螃蟹没有用绳子绑起来的话，建议在蒸之前准备一根筷子，将筷子嘴巴处从上往下插进去，刚好能插到螃蟹的心脏部位，这样蒸螃蟹就不会乱跑了。
螃蟹怎么去腥味
盐水浸泡
在清洗螃蟹的时候可以用盐水将螃蟹浸泡一下，这样既能将螃蟹清洗的更加干净，并且还能够减少螃蟹的腥味。
加姜片一起蒸
在蒸螃蟹的时候可以往水中加入适量的姜片，将能够起到去腥提味的作用，这样就能够去除螃蟹身上的腥味了。
螃蟹怎么吃不会太寒
蘸醋吃
螃蟹属于大寒的食物，如果不想螃蟹吃起来对肠胃刺激那么大的话，建议可以在吃螃蟹的时候蘸一点醋，醋为温性的食物，这样就能起到一定的中和作用，并且还能增加口感。
喝点热汤
喝完螃蟹之后最好是能多喝点热汤，这样就能缓解是寒性食物时对肠胃造成的刺激，且注意吃螃蟹的同时不要再食用其他寒性食物。
快递过来的螃蟹死了能吃吗
不建议再吃。
买回来的螃蟹如果在快递的过程中就已经死了的话，收到之后是不建议再继续食用的。因为螃蟹死了之后体内会产生相关的毒素，时间越久的话毒素就会越多，而快递过来的螃蟹也不清楚是什么时候死的。如果在继续食用的话，这些毒素对人体的健康就会造成一定的影响，并且螃蟹死后还会滋生细菌，食用后很容易引起肠胃不适。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(螃蟹怎么去腥味)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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