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焯过水的香菇怎样保存（香菇生冻好还是熟冻好）

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丁辰皓优质用户

宝宝树专家答老师

原创内容来源：摇篮网时间：2022-11-19 21:00:01 阅读() 收藏：28 分享：69 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

把孩子送进幼儿园、中小学校，不但要让孩子“亲其师，信其道”，家长也要“明确教师，确信学校”。明确有效的沟流方式有益于建立家长和学校间良好的互动，促进子女的身心健康发展。下面小朗育儿网给大家了解一下关于焯过水的香菇怎样保存的内容。

香菇味道芳香浓郁，口感软滑，搭配排骨和鸡肉吃非常鲜美可口，而且营养丰富，适宜经常食用，于是就买了些香菇来吃，但不知道这香菇焯水后隔夜还能不能继续吃呢？

香菇焯水后隔夜能吃吗

焯过水的香菇怎样保存

1、将焯过水的香菇放入镂空的篮中，然后充分沥干水分。

2、把水分沥干后，用厨房纸巾擦拭干。

3、然后放入可密封的保鲜盒里，置于冰箱冷藏保存，温度控制在5-10度左右，可以放2天左右。

4、如果需要长期保存的话，可以放冰箱冷冻层，温度在零下18度为宜，能保存半年左右，最佳食用期在一个月内。

香菇生冻好还是熟冻好

熟冻好，原因有以下两点：

1、香菇焯水后熟冻，可以去除香菇特殊的味道，把内部的生味消除，达到软嫩的口感，继续冷冻保存后口感和味道不会改变，解冻食用吃着也十分美味。

2、生的香菇上少不了有细菌、沙尘等脏物，焯水后可杀死细菌，去除脏物，起到消毒杀菌的作用，再放入冷冻层保存食用更安全放心。

香菇焯水多久能熟

大约5-8分钟即熟。

香菇属于比较容易熟的蔬菜，将其焯水的话，和炒制的时间差不多，一般只需等锅里的水开后，再放入香菇，水沸腾后焯水5分钟左右就能熟透，如果香菇数量较多的话，可酌情延长焯水的时间，但不要超过10分钟，以免营养物质流失，降低食用价值。

香菇焯水后隔夜能吃吗

保存妥当话能吃。

香菇是一种很常见的食用菌类，其营养十分丰富，含有碳水化合物、磷、镁、膳食纤维、蛋白质、钙、维生素C等营养成分，经常食用可健脾开胃、化痰理气、增强抵抗力、润肠通便等，但一般焯水后最好是尽快吃完，以免变味变质，如果不能及时吃完的话，需沥干水分后放入冰箱保存，以延长其食用期，确保健康饮食。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(香菇生冻好还是熟冻好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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