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原创内容 来源:中国儿童教育网 时间:2022-11-20 05:27:01 阅读() 收藏:47 分享:58 爆
孩子的个子,一直以来是父母最关注的问题之一。大部分父母都了解,个子除开基因遗传要素外,营养成分、运动和心态也可以具有一定的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于生板栗怎么保存时间长的内容。
九十月份正是收获板栗的季节,家里种了很多板栗树,但是新鲜的板栗放置时间不长,容易腐坏变质,不知道可不可以放冰箱冷冻保存呢?

除了冰箱冷冻保存以外,生板栗还可以采取以下方法保存:
1、沙土保存法
新鲜的板栗买回来之后,可以找一处空地,将板栗埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保持新鲜。
在保存板栗的容器底部铺上一层黄沙,再放上板栗,按照一层黄沙一层板栗的顺序存放,注意最上面一层要多放些黄沙,并且每隔一段时间适当喷点水,不要喷太多,这样可以防止板栗干掉。
2、风干法
将新鲜的板栗放在冷水里浸泡7到10天,捞出来装在篮子里,或是摊开放在阴凉通风的地方,任其自然风干,可以保存很长一段时间。
3、塑料袋密封保存
将新鲜的板栗放入塑料袋中,注意擦干表面的水分,再将塑料袋口扎紧,放于阴凉通风的地方,并且注意隔着袋子随时观察,在没有变质之前食用完。
4、木屑保存法
将木屑和板栗混合在一起,装入容器内,最上面再多放一些木屑,注意不要加盖,将容器放在阴凉通风的地方,可以保存两个月左右,但是时间过长的话板栗会干掉。
5、摊晾法
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。
材料:板栗、水、适量盐。
做法
1、将生板栗清洗干净,在表壳上打上十字刀口,不仅加快煮熟,还可方便去壳食用。
2、然后在锅内放入板栗,加入适量的盐,可以提高板栗的甜度。
3、一般普通锅煮板栗,大火煮15分钟,小火再煮15分钟即可,如果是高压锅,只需在上汽后小火煮10-15分钟即可。
可以冷冻保存。
煮熟的完整板栗、煮熟的板栗仁、炒熟的完整板栗或板栗仁,都可以将其用密封的保鲜袋装好,等温度降至常温后,即可放入冰箱冷冻层保存,由于熟板栗已经经过高温杀菌阶段,其保存时间比直接冷冻的要长一些,可以放3个月以上的时间,只要解冻后板栗没有变味变质就可以继续食用。
生板栗去壳后可以冷冻保存。
板栗带有的外壳容易形成一个相对较为密闭的环境,如果直接将生板栗连壳放入冷冻层,期间造成的温差会导致板栗里面滋生多余的水分,从而加速板栗的腐败变质,如果去壳保存板栗的话,不仅可以维持其营养成分不变,还能延长其食用时间,市面上也有这种去壳去掉内膜的板栗真空包装板栗肉购买,家庭冷冻存储的话一般可以保存1-3个月左右。
不过冷冻过后的板栗一旦解冻后就失去了原本的脆爽口感,不适宜生吃,适合和排骨、鸡肉、鸭肉炖汤喝。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(生板栗怎么煮熟煮多久)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于板栗的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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