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雪媚娘皮稀了怎么补救（雪媚娘皮要蒸多长时间）

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孙诗轲育儿知识优质作者

十余年经验儿童医院营养医师

原创内容来源：网易亲子时间：2022-11-21 04:50:01 阅读() 收藏：27 分享：79 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子马上就满周岁了，对父母来讲，孩子的每一份成长都会有着无比愉快;而对于童年来讲，那些去了就不会回来的日子将是记忆中最宝贵的宝物。下面小朗育儿网给大家了解一下关于雪媚娘皮稀了怎么补救的内容。

雪媚娘是常见的一种点心，很多人喜欢吃，最近我在家里练习制作，但是皮每次都很稀，为什么雪媚娘的皮很稀呢？

为什么雪媚娘的皮很稀

雪媚娘皮稀了怎么补救

继续蒸制或者添加玉米粉。

雪媚娘皮是靠蒸的方式将材料蒸熟，而这些材料可以进行反复蒸制，并不会影响材料的营养价值及口感，因此当雪媚娘皮比较稀时，可以延长蒸制的时间，待材料中的水分蒸发到合适的程度时，再结束蒸制。

或者直接添加一些玉米粉，来增加雪媚娘皮的粘稠度，待玉米粉加熟，面团的粘稠度到合适的程度时，即可结束蒸制。

雪媚娘皮要蒸多长时间

蒸20-30分钟左右。

一般情况下，制作雪媚娘的之前，需要先制作雪媚娘皮，而雪媚娘皮的材料较为容易加熟，正常的制作过程大概用大火蒸20-30分钟左右即可。

但对于不太熟练的人群，容易掌握不好材料的比例，导致制作出来的雪媚娘皮不是过稀，就是过硬，需要更长时间才能制作成功，或者一次制作较多的雪媚娘皮时，也需要延长时间。

雪媚娘要揉到什么什么程度

变成不粘手、Q弹的状态即可。

刚蒸好的雪媚娘皮一般处于较为稀软的状态，并且温度较高，直接揉可能会出现沾手或者烫到的情况，因此需要带上一次性手套，或者在手上和面团上撒一些面粉再揉。

而经过揉至后，当稀软的面糊会变成面团状，并且颜色从白色转变为半透明的状态，捏起来QQ弹弹时，说明雪媚娘皮已经揉制好，可以进行制作雪媚娘。

为什么雪媚娘的皮很稀

水分过多。

雪媚娘皮主要使用糯米粉、玉米粉、牛奶、糖、白油或者黄油、奶油等材料制成，一般情况下，制作完成后，刚开始较稀属于正常情况，一般放置一段时间，就会变成合适的粘度。

但材料的调配不合理，加入的水分太多时，就会导致面团成熟后，还是比较稀的状态，或者蒸制的时间不够，水分还没有完全挥发，都会造成雪媚娘的皮很稀。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(雪媚娘皮要蒸多长时间)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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