营养价值不同（外观不同）
张国琦母婴知识优质作者
10余年经验亲子教育专家
原创内容 来源：小朗育儿网 时间：2022-11-21 12:36:01 阅读() 收藏：35 分享：64 爆
现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于营养价值不同的内容。
芋头是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，很多人不能将其与芋头很好的区分开来，芋头和地瓜的区别？芋头和红薯哪个更减肥？
营养价值不同
芋头性平、味甘辛，含有大量蛋白质、维生素、脂肪、纤维素和钠、钾等多种矿物质元素，具有解毒通便、洁齿防龋、增强免疫的功效；而地瓜富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素等营养物质，具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳的功效。
外观不同
芋头的叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，一般呈卵形、椭圆形或块状形；而地瓜叶片有心脏形、肾形、三角形和掌状形，全缘或具有深浅不同的缺刻，一般呈圆筒形、球形或块形。
吃法不同
芋头一般有股涩味，比较粘稠，一般要煮熟才能吃；地瓜含有一定量的糖分，可以直接生吃，具有一定甜味。
科属不同
芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头；而地瓜又名番薯、地瓜，旋花科一年生草本植物，具有地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(外观不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芋头的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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