菠萝蜜没有剥会坏吗（如何看菠萝蜜是不是坏了）

周可均优质育儿科普作者

常州育儿博主

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-11-27 06:18:02 阅读() 收藏：27 分享：52 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况，造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于菠萝蜜没有剥会坏吗的内容。

菠萝蜜正是夏季上市的水果，此时购买一个菠萝蜜也就几十块钱，可以吃到管饱，但买多了菠萝蜜吃不完的话，由于放置时间短，很容易出现腐坏现象，不知道菠萝蜜流水了是不是坏了呢？

菠萝蜜流水了是坏了吗

菠萝蜜没有剥会坏吗

放久了会坏。

一整个菠萝蜜虽然外表有硬硬的皮包裹，存放时间相对较长，但与柚子相比，菠萝蜜放置的时间还是相差较远，而且具体能放多久，还与果实成熟的程度密切相关，如完全成熟的菠萝蜜，大概可以存放1-3天，如果是刚摘的菠萝蜜，外皮为青绿色，上面的刺较尖锐，则可以保存一个月左右。

建议将未剥的菠萝蜜装入纸盒中，再放入阴凉的环境中保存，切勿放冰箱冷藏或冷冻，否则反而会冻坏整个菠萝蜜，不过剥好的菠萝蜜可以放冰箱冷藏保鲜。

如何看菠萝蜜是不是坏了

1、从外表分辨

菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑，这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了，打开后检查里面的果肉，如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃，如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色，不会有黑色。

2、从味道分辨

成熟的菠萝蜜会有香甜的味道，而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味，而且吃起来会有酸味、苦味，另外菠萝蜜品种多样，有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的，有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表，这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉，先打开它，然后尝一尝果肉，如果果肉软甜，那么则是没有坏掉。

菠萝蜜流出白色的液体是什么

是菠萝蜜的组织液。

菠萝蜜属于桑科，它所分泌的白汁是一种高分子不饱和碳氢化合物，含有丰富的蛋白酶、橡胶原料、水分、色素、树脂类物质、糖及灰分等，其中含有的聚异戊二烯，类似“天然合成橡胶”，具有一定的黏性，切得时候容易粘附在手上和刀上，摄入体内不容易消化，但却可以被一些有机溶剂，比如汽油、乙醇、食用油等物质溶解并去除，所以商贩通常会建议买家开菠萝蜜之前最好是先把刀子两面涂上油，洗手的时候也是可以先用油将双手充分搓洗一遍，然后再用洗洁精、肥皂、洗衣粉洗净刀和手。