肉包子20分钟能熟吗（包子包好后可以马上蒸吗）
丁垣琨育儿知识优秀作者
儿童医院营养医师
原创内容 来源：网易亲子 时间：2022-11-28 16:06:01 阅读() 收藏：30 分享：80 爆
小朋友们在一开始上幼稚园的情况下便会让许多的父母们都觉得很焦虑情绪，由于一直会担忧自身的小孩产生一些意外和风险，会忧虑许多的事儿，要清除自身这类欠佳的心态就应当要调节好自身的心理状态，下面小朗育儿网给大家了解一下关于肉包子20分钟能熟吗的内容。
包子是最为常见的早点之一，其馅料多种多样，而且做法简单，烹饪时间短，一般自己制作包子的话，主要是和面发酵比较费时，但只要做好包子生坯后，上锅蒸熟就很快能吃上热包子了，不知道一般包子蒸多久合适呢？
肉包子20分钟能熟吗
根据火力来决定。
蒸包子通常需要中大火来蒸制，如果自己煤气火力较小的话，可能需要蒸20-30分钟，肉包子才能熟，若是煤气火力较大的话，一般15-20分钟就可以熟了，如不确定肉包子有没有熟的情况下，可以取出一个，然后掰开里面的肉馅，看颜色是否变暗，尝着不是生肉则表明馅熟了。
包子包好后可以马上蒸吗
不能。
包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸，则会有可以让包子更加饱满，因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，如立刻蒸的话，包子会变得很硬，口感不够松软好吃。
蒸包子用冷水还是热水
冷水下锅。
一是包子中会加入酵母，冷水下锅，水温慢慢升高，有助于酵母二次发酵；二是冷水下锅蒸包子，包子熟的更加均匀，口感也更好吃一些；三是水开时下锅容易被烫伤，冷水则可避免这个现象，因此蒸包子、馒头都是采取冷水下锅蒸的，蒸制的时间则从水开后计算。
包子一般蒸多长时间
水开后大火蒸10-15分钟即熟。
包子包好馅，做成一个个大小均匀的生坯后，一般用的熟馅做包子，只需蒸10分钟就能熟，如果是生馅做的包子，则需要15分钟，千万不能蒸久了，否则包子会塌陷，口感变硬，而且要是蔬菜馅的包子，蒸久了颜色会变得黑褐色不好看，而且还会营养流失，降低食用价值。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(包子包好后可以马上蒸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于包子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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