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番茄有霉点能削掉继续吃吗（西红柿里面为什么有白点点）

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原创内容来源：摇篮网时间：2022-11-28 16:21:01 阅读() 收藏：24 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园的教学阶段分为小班、中班、大班，每个教学阶段都会有不同的教学模式，但都大同小异，主要以教玩具制作为多，小班的时候玩具制作肯定要简单一些，到了中班，玩具制作就要稍微的难一点，它是从小班、中班、大班的一种递进模式。下面小朗育儿网给大家了解一下关于番茄有霉点能削掉继续吃吗的内容。

买了些西红柿放在冰箱，但时间久了忘了吃，结果放着表面都有白色毛毛，看着起霉了，不知道这外皮发霉的西红柿还能不能继续吃呢？

西红柿外皮发霉了还能吃吗

番茄有霉点能削掉继续吃吗

不能吃。

一般番茄表面有霉点，整个都会带有霉菌毒素，切掉肉眼可见的发霉部分，也还是有健康风险，而且霉菌毒素无法通过水煮清除，同时还耐高温，家庭烹饪方法，如：蒸、煮、炸、炒等做法的温度都无法将其完全杀死，因此西红柿发霉后切掉发霉部分，再洗干净煮熟都不能继续食用，以免存在食用健康风险。

注意

吃了霉菌感染较为严重的西红柿，很可能导致人在几分钟之内就出现腹痛、呕吐、腹泻、发热等急性食物中毒症状，建议一旦误食霉变西红柿发生不适症状的，应立即就医诊治，避免错过最佳治疗时机，影响身体康复。

西红柿里面为什么有白点点

这是西红柿的一种品种。

西红柿里面有白点点的品种叫做珠沙蕃茄（西红柿），它的表皮及皮下果肉都有很多的小白点，好象银粉一样，整体呈粉红色，这种西红柿特别好吃，尤其是生吃味道不酸，还有西红柿特有的香味，并非是发霉所致，如果是西红柿发霉的话，通常是表面长有白色毛毛，外皮带有黑色霉斑，并出现果肉腐烂流水的现象。

西红柿怎么保存不发霉

1、用于长期贮藏的西红柿通常选用绿熟果，贮藏适宜温度为10-13℃。

2、用于鲜销或短期贮藏的西红柿通常选用红熟果，其适宜的贮藏温度为0-2℃，相对湿度85%-90%，氧和二氧化碳浓度均为2%-5%。

注意

西红柿性喜暖和，不耐0℃以下的低温，如西红柿经低温冷冻后，肉质会呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂，建议选择固形物含量高、果皮厚、果肉致密、种腔小的西红柿品种较耐贮藏，如满丝、日本大粉、特洛皮克、强力米寿、橘黄加辰等。

西红柿外皮发霉了还能吃吗

不能吃。

因为霉菌具有很强的毒性，而且传播速度快，分布范围较广，一般肉眼可见的地方能看到霉菌菌丝的话，其内部也多被霉菌感染，只是肉眼无法看到，如果误食的话，很容易摄入霉菌毒素，进而危害身体健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(西红柿里面为什么有白点点)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于西红柿的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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