秋葵切片煮还是直接煮（秋葵开水下锅还是冷水下锅）

陈香英优秀育儿科普作者

九江育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-11-28 19:14:01 阅读() 收藏：36 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于秋葵切片煮还是直接煮的内容。

秋葵是非常好吃的蔬菜，而且营养也高，但吃之前需要将其放入热水中先煮几分钟，不知道这秋葵是热水开了之后继续烧几分钟就算好了呢？

秋葵热水开了烧几分钟可以好了

秋葵切片煮还是直接煮

建议秋葵直接煮好。

秋葵里面含有粘液蛋白、维生素C等营养成分，无论是整个煮还是切片煮，这些营养成分都会有流失，但切片的秋葵营养流失会更多，而且秋葵切片煮水后，会带有很多水分，如果是炒肉来吃，口感不大好，还是直接整个煮为好。

秋葵开水下锅还是冷水下锅

开水下锅。

煮秋葵和煮其他蔬菜一样，最好是开水下锅，这种操作方法在广式菜肴中用的比较多，叫做白灼，主要是因为冷水煮制的时间不仅长，而且容易因为加热过久导致秋葵口感发软，颜色暗淡，营养流失多，而开水煮的话保留营养更多，口感更脆爽好吃。

秋葵一次性可以吃多少

一天吃100克左右比较合适。

秋葵中富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）以及酮类等营养成分，是高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的健康蔬菜，适量食用可以强肾补虚、健胃助消化、润肠通便、美容养颜，但不宜多吃，因其性寒，又富含膳食纤维，摄入过量可引发腹痛、腹泻、消化不良等症状，建议一天吃100克秋葵为宜。

秋葵热水开了烧几分钟可以好了

看到秋葵变色就算好。

秋葵当中含有一定量的草酸和鞣酸成分，这两种成分在体内遇到钙和蛋白质，会发生反应生成不易消化的物质，从而增加肠胃消化负担，影响身体对秋葵营养的吸收，而用开水煮熟后可去除掉大部分的草酸和鞣酸，降低上述食用风险，但一般切段的秋葵下锅后焯水1分钟左右即可，而整个秋葵开水下锅后需煮3分钟，具体判断是否煮好以秋葵变没变色为依据，如煮后变色了就是熟了，可以捞出备用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(秋葵开水下锅还是冷水下锅)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于秋葵的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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