周夏蘩优质作者
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原创内容 来源:知乎 时间:2022-11-29 19:01:01 阅读() 收藏:23 分享:69 爆
大家都了解小孩在长个子的情况下,是需要各种各样营养成分来保持人体的增长,因而,许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园,让小孩吃好一点喝好一点,那样才可以让身体棒棒的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于雪媚娘怎么保存不会硬的内容。
雪媚娘是一种非常好吃的甜点,很多人都喜欢,自己制作也不难,只是雪媚娘保存很麻烦,雪媚娘冷藏硬了怎么办呢?
短时间密封保存。
雪媚娘是可以放入冰箱冷藏保存的,可以防止其变质,但是只能够保存比较短的时间,不然长时间的低温会到时雪媚娘口感变硬,失去了本身拥有的q弹口感。
其次就是雪媚娘一定要密封保存好,这样减少雪媚娘中的水分流失,从而就可以保证雪媚娘的口感和味道。
可以,但是有要求。
雪媚娘的皮是可以进行加热的,但是最好不要一开始就采用加热的方式来进行处理,可以先将雪媚娘的皮放在室温下进行软化,若是能够软化就不需要处理了,不能软化的话则选择加热。
同时需要注意的是加热雪媚娘皮的话,最好是不要长时间的蒸制,并且火候和时间都不宜太大,小火蒸制3-5分钟左右就可以了。
加玉米淀粉
雪媚娘皮若是太粘的话,其有可能是因为其中的水分太多了,可以选择加入一些玉米淀粉,增加粘稠度就可以了。
手上沾粉
因为雪媚娘是采用糯米粉制作而成的,本身就带有粘性,所以粘手正常,可以在手上多沾一些粉,然后再处理雪媚娘皮即可。
晾凉
雪媚娘出现太粘的情况,还有可能是因为其还是热的,等待其凉掉之后,在进行处理就不会有那么粘手了,可以将雪媚娘皮放入冰箱冷藏一段时间再拿出来使用。
微波炉加热或者隔水加热。
雪媚娘是不能放入冷藏柜中保存的,其皮部是很容易出现返生等情况的,容易硬化,从而雪媚娘的整个口感都硬化。
想要解决的话,其就需要经过加热才能够软化,将雪媚娘放入微波炉中加热,就可以使得雪媚娘适当的软化。
其次雪媚娘变硬还有一个原因就是水分的流失,冰箱保存是会让食物中的水分流失的,所以雪媚娘返生的同时,也变干了,从而口感就硬了。
建议是可以通过隔水蒸制的方式来加热雪媚娘,其也可以做到软化的作用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(雪媚娘皮变硬了能热吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于雪媚娘的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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