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牛奶热到什么温度最好（加热牛奶的注意事项）

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丁宏文优质作者

资深母婴用品鉴定师

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-11-30 10:36:01 阅读() 收藏：34 分享：51 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园是孩子踏入集体生活的第一步，是孩子正式走向学生这一职业的第一步，从宠爱自己的父母身边来到陌生的老师同学身旁，从被溺爱变成一视同仁，无论是吃饭，还是拉尿等基础生活能力都要依靠自己了，不能再像家里一样有家人帮忙。下面小朗育儿网给大家了解一下关于牛奶热到什么温度最好的内容。

外面买的牛奶都是冷的，但有些人只喜欢喝热牛奶，牛奶到底是热的好还是冷的好呢？牛奶如果加热的话热到什么温度最好呢？让我们一起来看看吧。

牛奶热的好还是冷的好

牛奶热到什么温度最好

60摄氏度左右。

牛奶如果想加热食用的话一般加热到60摄氏度左右即可，因为如果温度太高的话会使得牛奶中的部分营养成分遭到破坏，且还可能会导致牛奶中的蛋白质发生变性。同时如果温度达到100摄氏度的话牛奶中的乳糖还可能会出现焦化的现象，这样就会降低牛奶的营养价值同时还会影响牛奶的口感。

加热牛奶的注意事项

酸奶忌加热

酸奶一定不能加热食用，因为酸奶中含有大量乳酸菌成分，如果进行加热的话就会破坏酸奶中的这些乳酸菌，从而会降低酸奶的保健功能同时还会影响酸奶的口感。

忌直接带袋加热

有些牛奶是塑料袋包装的，像这种包装的牛奶的话要先将牛奶倒出了再进行加热，一定不能直接隔代加热，因为这种塑料包装遇高温的话会产生对人体有害的物质。

盒装牛奶怎么加热

方法一

准备一盆水温在60-70摄氏度左右的水，将整盒未开封的盒装牛奶放入水中浸泡5分钟左右，使其水浴加热，这样热好的牛奶温度适宜且营养物质不会遭到破坏。

方法二

将牛奶打开倒入杯中，然后放入微波炉中加热1分钟左右即可，注意尽量选用较规则的杯子，这样能避免出现受热不均匀的情况。

牛奶热的好还是冷的好

都可以。

热牛奶和冷牛奶的营养价值是一样的，只是温度不同而已，这个可以根据自己的喜好来选择喝热牛奶还是冷牛奶。

像天气比较热的时候喝冷牛奶就比较适宜，而如果是天气较冷的冬天的话，建议可以将牛奶加热后再喝，这样还能起到暖胃驱寒的作用。同时如果是脾胃较虚寒的人群的话也建议多喝热牛奶。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(加热牛奶的注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于牛奶的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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