小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

毛肚怎么涮七上八下（毛肚涮火锅前怎么处理）

育儿知识

林梓浩认证用户

福田育儿博主

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-11-30 11:10:01 阅读() 收藏：26 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

教育小孩不但是父母的事儿，从小孩在上幼稚园的情况下幼稚园也是有义务的，小孩到了幼稚园以后，最让教师头痛的是怎样文化教育幼稚园的小孩子，一般状况下幼稚园的小孩还较为小，尤其是刚上幼稚园的小孩，下面小朗育儿网给大家了解一下关于毛肚怎么涮七上八下的内容。

毛肚是很多人吃火锅必点的菜，味道鲜嫩爽口，一般毛肚在涮火锅时不能涮太久了，毛肚要涮多久最好呢？

毛肚要涮多久

毛肚怎么涮七上八下

毛肚涮七上八下，其实并不是代表一定要在锅中上上下下来回7-8次，而是代表了一个时间，七上八下刚好15秒。

也就是说毛肚涮15秒左右是最佳时长，在沸水中煮15秒左右的毛肚，吃着鲜脆美味，十分爽口。

毛肚涮火锅前怎么处理

毛肚涮火锅前一般只要洗干净，切小片就可以了，做法如下：

1.将毛肚翻过来，用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面，反复正反面揉搓，大约揉搓三分钟，用水冲净。

2、用粗盐加面粉再次涂抹牛肚，反复揉搓，面粉可以起到带去毛肚上面赃物的作用，粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后，冲水洗净。

3、最后用白醋或米醋再将牛肚揉搓约三分钟，基本一块干净无异味的毛肚就呈现在面前了。

毛肚的热量高吗

毛肚的热量不高，为72大卡/100g。

毛肚是牛的瘤胃部分，含有丰富的蛋白质、矿物质等，脂肪、胆固醇含量较低，因此热量不高，每100克毛肚的热量为72大卡，食用100克的毛肚之后，只需要散步49分钟就能够消耗掉这部分热量。

毛肚要涮多久

吃火锅时，毛肚只需要涮10-15秒即可。

毛肚，是指牛的瘤胃，经过清洗切片等处理之后，常用来涮火锅。它的口感鲜脆，营养价值也很高。但是在用毛肚涮火锅的时候，注意不要煮太久了，时间久了毛肚的口感就会变老，很难咬的动，口感不佳，因此毛肚涮火锅一般只需要涮10-15秒即可。

注意：

但是动物内脏中含有寄生虫等细菌，如果是肠胃较弱的老人和幼童，一定要将毛肚充分煮熟后再食用，一般毛肚烫1分钟左右就能够全熟了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(毛肚涮火锅前怎么处理)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于毛肚的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（573）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于第一宝宝育儿网，山西省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：毛肚怎么涮七上八下（毛肚涮火锅前怎么处理）：http://www.wy668.com.cn/youery/236882.html

上一篇：燕窝冷冻了还有营养吗（冷冻的燕窝怎么解冻）

下一篇：体质燥热人群（血糖高人群）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿