小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

清水煮鸡胸怎么去腥（水煮鸡胸肉放盐吗）

育儿知识

丁克虎育儿知识优秀作者

儿童生长发育领域专家

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-11-30 21:17:01 阅读() 收藏：54 分享：67 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行，做啥事都依靠父母，尤其是即将到念书的年纪了，父母们也是为宝宝的自理能力忧虑，要想培养，却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于清水煮鸡胸怎么去腥的内容。

鸡胸肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类，非常适合减肥者食用，最常见的做法就是水煮，鸡胸一般煮几分钟呢？

鸡胸一般煮几分钟

清水煮鸡胸怎么去腥

1.挑选新鲜的鸡胸肉

鸡胸肉越是新鲜，其中的腥味就越淡，因此最好亲自去市场挑选新鲜的鸡胸肉。

2.盐水浸泡

在烹饪之前，先用200毫升的水+一勺盐，将鸡胸肉浸泡。盐水的量须腌过鸡胸，由于盐巴可改变肉的组织结构，让鸡胸口感更佳，建议可以再加入一匙米酒，有去腥的效果。

3.用天然调料腌制

在烹饪前的1-2小时，可以用盐、胡椒、柠檬汁、柠檬皮、大蒜、生姜、花椒、罗勒叶、食醋等腌制鸡胸肉，起到去腥的作用。

水煮鸡胸肉放盐吗

可以放盐。

鸡胸肉一般都是需要放盐烹饪的，不然吃起来淡而无味，鲜美滋味全无，而盐有很好的提鲜、增味作用。但是如果在腌制的时候放了较多的盐，为了避免鸡胸肉变得很咸，在水煮过程中也不用额外添加盐了。

水煮鸡胸肉热量高吗

水煮鸡胸肉热量不高。

每100克水肿鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡，属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪，而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白，适量摄入蛋白质加上适当的锻炼，能够增加身体肌肉，增加身体的基础代谢，反而更有利于减肥，并不会引起肥胖。

鸡胸一般煮几分钟

根据鸡胸肉大小，一般水开后煮3-10分钟不等。

不同的人做水煮鸡胸肉，习惯都是不一样的，有的人喜欢切大块，有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块的时候是比较容易熟的，大约在水开之后煮3分钟左右即可；但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的，可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。

不确定熟没熟的，可以用筷子插入鸡胸肉，看到内部肉质变白即为熟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(水煮鸡胸肉放盐吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鸡胸肉的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（206）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于亲亲宝贝，浙江大学医学院附属妇产科医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：清水煮鸡胸怎么去腥（水煮鸡胸肉放盐吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/237309.html

上一篇：手抓饼刷豆瓣酱好吃吗（手抓饼刷蛋液是蛋黄还是全蛋）

下一篇：柠檬鸡爪能加热吃吗（柠檬鸡爪做好了就可以吃吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿