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包粽子红枣需要泡多久(包粽子用哪种大枣好吃)

育儿知识

丁怡菲优秀育儿科普作者

十佳心理教师

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-12-09 17:00:01 阅读() 收藏:54 分享:67

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

秋天到了,身体各功能还未生长发育健全的小孩对这时节的转变尤其敏感。秋雨为大家送来了清凉,却也给孩子送来了秋燥。下面小朗育儿网给大家了解一下关于包粽子红枣需要泡多久的内容。

端午节的时候很多人都会会包粽子,而在粽子中放红枣也是非常好吃的,包粽子红枣需要提前泡吗?

包粽子红枣需要提前泡吗

包粽子红枣需要泡多久

8-10小时为宜。

包粽子的红枣一般泡8-10小时,这样红枣就泡软了,包在粽子中煮的时候也比较容易入味。但是注意也不能泡太久,太久了红枣的味道会变淡。

另外,如果加入的不是红枣而是蜜枣,那么就不需要提前泡的,只需要将蜜枣蒸软、去核即可。

包粽子用哪种大枣好吃

看个人喜好了。

1.如果喜欢甜一点的,可以在粽子中加入蜜枣。

2.如果包的粽子比较小,那么选择普通品种的红枣就可以了,这样的红枣个头小,容易包进去,但是枣香味也淡一些。

3.如果粽子的个头大,可以选择优质一些的大枣,比如说新疆灰枣等,更加甜香。

包粽子的枣怎么弄才不苦

建议先检查红枣是否变质,如果没有变质就将红枣用水泡一段时间再拿来包粽子。

包粽子的枣如果发苦,首先考虑是干红枣的质量有问题,或者说变质了,导致发苦;其次是红枣的水分大量流失造成其发苦,这种情况可先将小红枣用清水浸一浸,使其回软,再用来包粽子就不会苦了。

包粽子红枣需要提前泡吗

泡一下会比较好。

包粽子的红枣一般建议提前泡一下,因为红枣粽主要是让整颗粽子都充满了红枣的香味,而如果不提前泡一下,红枣在蒸煮的时候就会比较干涩,甜香味也不容易渗透到糯米里面。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(包粽子用哪种大枣好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于粽子的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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