芦笋没焯水吃了会中毒吗（芦笋炒多长时间能熟）
林林超母婴知识优质作者
亲子专家
原创内容 来源：39健康育儿 时间：2022-12-12 11:54:01 阅读() 收藏：39 分享：44 爆
很多孩子不喜爱摄入蔬菜，妈妈可以想一些技巧让孩子喜欢蔬菜，例如使蔬菜变得五颜六色，红、黄等每种颜色的蔬菜都能为餐桌增添新的维生素和矿物质。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芦笋没焯水吃了会中毒吗的内容。
芦笋是一种鲜嫩脆爽美食食材，其长条的形状，加上翠色的色泽，让人非常有食欲，但是芦笋吃之前据说要焯水才能炒，不知道没有焯水就炒了可不可以吃呢？
芦笋没焯水吃了会中毒吗
一般不会中毒。
芦笋没焯水在普通正常的饮食剂量下，并不会达到中毒的剂量，只是口感和营养价值会降低，但如果大量的食用，摄入过多的草酸，则有可能出现中毒的情况，常见中毒症状为腹痛、腹泻，而且腹泻是比较严重的，还有可能出现血钙降低的现象。
芦笋炒多长时间能熟
根据情况来定。
1、如果芦笋事先有焯水的话，在焯水的过程中芦笋的成熟度已经在7-8分熟了，只需继续炒1-2分钟即可熟，炒久了就会熟过头，影响口感。
2、如果芦笋之前没有焯水的话，炒之前的芦笋为生品，一般需要炒3-4分钟才熟，大概看到芦笋颜色变得翠绿，尝起来入味脆爽即可。
芦笋焯水后隔夜能吃吗
看保存情况决定。
芦笋焯水后如果敞开放在温度较高的环境下，隔夜放置后容易被细菌滋生导致其变质，是不可以继续吃的，但若是焯水后沥干水分，然后用保鲜袋密封装好，放入冰箱冷藏的话，隔夜放置后依旧可以吃。
芦笋没有焯水就炒了可以吃吗
可以吃。
芦笋要求焯水是因为里面含有一种叫做草酸的成分，这种物质广泛存在于巧克力、可乐或者绿色的蔬菜里面，而且进入体内后不容易被氧化分解掉，易跟钙结合，形成草酸钙，还会让食物带有较重的苦涩味，而焯水能去除大部分草酸，有利于饮食健康，但如果没有焯水就吃的话，偶尔吃一次对身体影响不大，可以放心食用。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(芦笋炒多长时间能熟)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于芦笋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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