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吃了苦丝瓜会怎么样（吃了苦丝瓜怎么办）

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原创内容来源：中少在线时间：2022-12-13 10:53:01 阅读() 收藏：55 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝常常吃苹果会对宝宝的记忆力起到非常好的开发设计和推动的功效的，营养元素对宝宝益脑起到很重要的作用。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃了苦丝瓜会怎么样的内容。

平时吃的丝瓜都是非常甘甜的，但很多人发现现在好像还没完全到吃丝瓜的季节，买了丝瓜吃，尝起来味道有些发苦，不知道这样的苦丝瓜能不能吃呢？

丝瓜苦的能吃吗

吃了苦丝瓜会怎么样

苦丝瓜中含有毒物质葫芦素，需食用达到一定的剂量或食用较强的毒素才会出现相关症状，如果少量食用苦丝瓜，对于肠胃功能较好、抵抗力较强的人来说可能没什么危害，但若是吃多了苦丝瓜可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状，中毒较轻的会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状；严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻水便带脓血，甚至威胁生命。

而且有很多文献研究和新闻，都曾报道过吃苦丝瓜、苦瓠子而中毒的案例，目前已知的葫芦素有20多种，毒性有强有弱，其中葫芦素C、D、E、I均有致死的案例，在各种葫芦素中，最可怕的是苦瓠子中含有的葫芦素D，毒性最强。

吃了苦丝瓜怎么办

1、多喝水并观察

吃了带有苦味的丝瓜，少量尝试一般没有大问题，建议多喝些温开水促进体内毒丝瓜的排泄，然后多注意观察身体的情况，如果出现有不适的，需要及时到医院进行治疗。

2、就医治疗

当吃了毒丝瓜产生不适后，需尽快到就近的医院进行诊治，切勿自己催吐或采取什么偏方治疗，以免加重病情，反而不利于康复。

丝瓜黑了能吃吗

没变质的情况下可以吃。

丝瓜有些褐色发黑，多半是氧化的原因，和平时吃的苹果一样，去掉外皮后放在空气中时间长久，内部果肉就会被氧化变黑，但也可能是丝瓜受到大量细菌等微生物的入侵，导致丝瓜变质发黑，这种情况下的丝瓜是不宜食用的，对健康有害。

建议

丝瓜现切现做，避免氧化发黑，如不着急做的话，可用盐水泡着备用，另外用铁锅炒丝瓜容易发黑，最好在出锅前再放盐，可避免变黑。

丝瓜苦的能吃吗

不能吃。

丝瓜味甘、性凉，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、各类维生素、皂甙、植物粘液、木糖胶、瓜氨酸等营养成分，在植物类别中属于葫芦科植物，正常情况下，丝瓜应是翠绿鲜嫩，清香脆甜的，但这种植物在特殊条件下可能会产生一类发苦的葫芦素，这是一种有毒的碱糖甙生物碱，即使高温加热后也很难去除，若发现丝瓜带有苦味就不要再吃了，以免危及身体健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃了苦丝瓜怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于丝瓜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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