小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

鸡翅先焯水还是先腌制（鸡翅没解冻可以直接焯水吗）

育儿知识

林义腾母婴知识优秀作者

烟台育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2022-12-15 16:27:01 阅读() 收藏：26 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子马上就满周岁了，对父母来讲，孩子的每一份成长都会有着无比愉快;而对于童年来讲，那些去了就不会回来的日子将是记忆中最宝贵的宝物。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡翅先焯水还是先腌制的内容。

可乐鸡翅相信很多人都不陌生，是用可乐和鸡翅为原材料制作的美味佳肴，口感清甜，多汁细嫩，可乐鸡翅焯水几分钟呢？鸡翅先焯水还是先腌制呢？以下为你解答。

可乐鸡翅焯水几分钟呢

鸡翅先焯水还是先腌制

一般建议先腌制再焯水。

腌制鸡翅一方面是为了使鸡翅更加入味，香味浓郁、口感细腻，另一方面是为了去除鸡翅中的腥味，而常有人纠结是先腌制鸡翅还是先焯水呢？其实一般建议先腌制再焯水，因为焯水后腌制鸡翅，并不能起到腌制的效果，鸡翅不容易入味，食用的口感也会有所下降，肉质还可能会出现老化情况。

鸡翅没解冻可以直接焯水吗

一般不建议。

市面上购买的鸡翅大多数是冷冻鸡翅，因为这样能够最大程度上保留食物的营养成分，预防食材出现变质情况，而在食用鸡翅之前，常有人觉得解冻的步骤繁琐，就直接焯水了，其实一般并不建议这样做，因为直接焯水并不能使内部的鸡翅熟透，可能还会有结冰情况，对食材的食用口感会有所下降，还有可能会有一股腥味，因此建议自然解冻或隔水解冻后，再焯水鸡翅更好。

家常可乐鸡翅简单步骤

可乐鸡翅

食材：鸡翅、食用油、可乐、料酒、姜、盐、酱油适量。

做法：

1、将新鲜鸡翅清洗干净，在鸡翅上划上小口，分开鸡尖、鸡中。

2、然后将鸡翅放在碗中，倒入生姜、料酒、酱油、盐适量，抓匀后，腌制15分钟、

3、接着将腌制好的鸡翅焯水后捞出，在锅中倒入适量的油，将鸡翅放入锅中，煎至两面金黄。

4、水分煎干后，倒入一瓶250ml的可乐，没过鸡翅，收汁后即可盛出食用。

可乐鸡翅焯水几分钟呢

一般建议焯水2-3分钟。

可乐鸡翅是一道用可乐和鸡翅为主材料，搭配葱、姜、蒜等调料品制作而成的美味佳肴，而在做可乐鸡翅之前，需先将鸡翅焯水，这样能够使鸡翅更加入味，肉质细腻、口感软糯，但是焯水的时间需注意，以免焯水时间过长，流失营养成分较多，降低食用口感和营养，一般来说，鸡翅焯水2-3分钟即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸡翅没解冻可以直接焯水吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于可乐鸡翅的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（573）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于天鹅到家，北京妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：鸡翅先焯水还是先腌制（鸡翅没解冻可以直接焯水吗）：http://www.wy668.com.cn/youery/239210.html

上一篇：为什么蒸包子一开锅就塌陷（蒸包子要多长时间起锅）

下一篇：糯米粉可以用来做什么（糯米粉可以用来做包子吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿