大蒜底部长霉能吃吗（怎么保存大蒜最好）
孙辰凤认证会员
惠州育儿博主
原创内容 来源：太平洋亲子网 时间：2022-12-15 21:04:01 阅读() 收藏：28 分享：73 爆
宝宝吃东西时，也应像听别人故事一样，不可以分散专注力，由于用餐时，人的大脑关键工作中是操纵好胃肠，把血液集中到胃肠道，提升胃肠道氧和营养成分的提供，对食物开展消化和吸收下面小朗育儿网给大家了解一下关于大蒜底部长霉能吃吗的内容。
一提到家里买回来的蔬菜“发芽了”，大家难免就会谨慎起来，那发芽了的大蒜还能吃吗？日常生活中我们又该如何保存大蒜，让我们一起来看一下。
大蒜底部长霉能吃吗
不能。
大蒜其本身具有很强的杀菌作用，因此通常情况下不会出现发霉的情况。一旦大蒜底部开始出现有霉菌出现的情况时则说明大蒜已经开始变质，其霉菌可能已经扩散到蒜头。食用已经被霉菌污染的大蒜很容易出现腹痛、腹泻甚至是食物中毒的情况，从而对身体造成一定的危害，因此不建议再食用。
怎么保存大蒜最好
冷藏法
将买回来的新鲜大蒜扒去外面几层皮，只留下最里面那一层最嫩的皮，再将处理好的大蒜依次放进保鲜盒中，盖好盖子后放入冰箱冷藏室中，一般可以保存1-2个月左右，但时间越长其口感会不好。
悬挂法
将新鲜大蒜放置在竹篮中或者是用麻绳绑起来然后悬空挂在阴凉通风处，不被太阳晒到的地方即可。
盐腌法
将大蒜一粒粒剥好，然后将剥好的大蒜放进一个干净的罐子中，最后往里面撒入一把盐即可，这样可以防止大蒜发芽。
发芽了的大蒜怎么在家种植
所需材料：已经发芽的大蒜、带土壤的盆、水；
1.将发芽了的大蒜一瓣瓣掰下来，并剥好皮；
2.将其以芽朝上的方式依次埋进土壤中约5厘米深左右处；
3.将种有大蒜的花盆放在光线充足的阳台上，并定期给其浇水；
4.等到大蒜长高后，不仅可以用来观赏还可以食用。
注：没有土壤也可以采用水培养的方法。
蒜里面发芽了还能吃吗
能吃。
大蒜具有消菌抗炎的作用，其在适宜的温度环境下就容易发芽，发芽后的大蒜不会像马铃薯那样产生毒素，但大蒜发芽时会消耗其部分营养成分，导致其营养价值会降低。所以有些人会将发芽的蒜用来种植培养新的蒜头。我们平常还是尽量在大蒜还没发芽前将其食用完。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么保存大蒜最好)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于大蒜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的：
（213）个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于宝宝树，浙江大学医学院附属儿童医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题：大蒜底部长霉能吃吗（怎么保存大蒜最好）：http://www.wy668.com.cn/youery/239487.html
猜你喜欢
精选文章
-
-
-
-
-
-
-
贝特佳羊奶粉排名第几（羊奶粉十大名牌
1218 -
贝特佳奶粉是大牌子吗（佳贝艾特和贝特
1227 -
-
-
-
广东小学几岁可以入学（小学入学年龄最
2184 -
-
中国十大紫砂壶品牌排行榜（紫砂壶大师
1364 -
2024宝宝名字大全推荐
364
热门知识
-
-
好奇纸尿裤哪个系列好（好奇纸尿裤是哪
6775 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
