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皂角米能补充胶原蛋白吗（皂角米一次吃多少颗）

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周嵩杰优质育儿科普作者

母婴专栏的签约专家顾问

原创内容来源：妈妈育儿网时间：2022-12-16 19:25:01 阅读() 收藏：34 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小朋友的人体抵抗能力是较为低的，因而也更非常容易遭受病毒感染的感染进而造成一些病症，在其中哮喘便是小朋友较为非常容易身患的一种症状。下面小朗育儿网给大家了解一下关于皂角米能补充胶原蛋白吗的内容。

皂角米是一种营养滋补食品，一般以炖汤食用为主，但很多人并不知道吃皂角米都具有哪些好处，

女人吃皂角米的好处

皂角米能补充胶原蛋白吗

不能。

皂角米虽然含有较多的蛋白质，而且质地软糯，跟银耳一样看起来胶原蛋白满满的样子，但是胶原蛋白是生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，而皂角米是植物，食用补充不了胶原蛋白，需要吃猪蹄、肉皮、鸡脚、鸡翅、动物骨骼食物、鱼肉鱼皮等含胶原蛋白丰富食物才行。

皂角米一次吃多少颗

10克左右即可，大约是20-30粒。

皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，一般市面上出售的都是干制品，其色泽米白，在烹饪之前需浸泡涨发后煮食，一般放水加热膨胀，胶质会变得半透明，吃起来口感香糯润口，是珍贵的纯天然绿色滋补美食，但一次性不能多吃，容易加重肠胃负担，导致肠胃不适。

皂角米怎么吃

按每人5克皂角米拿取，然后将皂角米用清水淘净，温水浸泡2-3小时，等看到皂角米涨发变软后，再用其炖汤、煮粥、泡饮吃，常见的饮食搭配有桃胶雪燕皂角米，其做法参考如下：

材料：桃胶10克、雪燕3克、皂角米10克。

做法

1、首先将雪燕、桃胶、皂米角泡发，去除杂质，控干水分备用。

2、接着在锅中放入皂角米，加入纯净水没过食材，大火烧开后转为中火。

3、紧接着放入桃胶，搅拌均匀后，小火煮10-15分钟。

4、然后放入雪燕，边搅拌边加热，控制在10分钟左右。

5、最后关火，加入适量的冰糖、白糖、蜂蜜等调味，冷却至适宜温度即可食用。

女人吃皂角米的好处

皂角米味辛性温，归肺，大肠经，含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、磷、钙等营养成分，经常食用具有祛风散热、润肠通便、美容养颜、清肝明目、增强人体免疫力等益处，但需注意正确的食用方法和剂量，以免刺激肠胃，反而导致身体不适。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(皂角米一次吃多少颗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于皂角米的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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