小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

双皮奶没凝固可以吃吗（双皮奶没有凝固怎么办）

育儿知识

丁子圣优质用户

绵阳育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-12-16 19:27:02 阅读() 收藏：25 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

在中国式家庭的亲子教育之中，夫妇彼此很喜欢一个唱白脸一个唱黑脸，感觉那样更可以鼓励孩子成长，事实上，那样的教育方式会给孩子产生非常大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于双皮奶没凝固可以吃吗的内容。

双皮奶，相信很多人都不陌生，是一种味道清甜的小吃，而在蒸双皮奶时不凝固，能继续蒸吗？双皮奶没凝固是可以吃的吗？

双皮奶不凝固能再蒸吗

双皮奶没凝固可以吃吗

是可以适量吃的。

双皮奶是一种甜品，其口感软糯、味道清甜，被人们喜爱，而制作双皮奶的主要材料是牛奶、鸡蛋清和白糖，都是可以适量生吃的食材，因此双皮奶没有凝固也是可以吃的，并不会有很大的影响，但是并不建议食用过多，以免对肠胃刺激较大，出现腹泻、腹痛等不适感，影响自身健康。

双皮奶没有凝固怎么办

双皮奶若是没有凝固的话，可以采用以下方法处理：

1、首先打开电磁锅加水沸腾，倒入鲜奶，用保鲜膜盖好，蒸6-8分钟即可。

2、然后取出奶碗，去掉保鲜膜，在室温下冷却至奶皮慢慢形成。

3、紧接着去一个鸡蛋将鸡蛋和蛋清分离，取出蛋清搅拌均匀备用。

4、将冷却的奶从碗中倒出，在奶液和蛋清中加入白糖搅拌均匀。

5、最后用过滤网过滤1-2次，这时会看到奶皮慢慢浮起，用保鲜膜盖好，存放在冰箱中即可。

双皮奶要冷藏多久才会凝固

10-20分钟。

有一部分人制作双皮奶时，会存放在冰箱中冷藏凝固，这样能够在一定加快凝固的速度，而正常情况下，双皮奶需要冷藏10-20分钟才会完全凝固，再加入红豆、椰果等调味即可食用，另外，在冰箱存放双皮奶时间不宜超过24小时，以免滋生细菌等有害物质较多，出现异味等变质情况，食用后对自身健康不利。

双皮奶不凝固能再蒸吗

可以。

首先双皮奶不凝固可能是双皮奶的材料数量不对、做法问题、材料放置、时间等问题导致的，因此蒸好的双皮奶不凝固，是可以继续蒸的，并不会有很大的问题，只是继续蒸的时间不宜过长，以免水分和营养成分流失过多，影响双皮奶Q弹的口感，一般情况下用保鲜膜包好双皮奶，蒸8-10分钟即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(双皮奶没有凝固怎么办)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于双皮奶的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（431）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于宝宝树，南京母婴照料行业协会网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：双皮奶没凝固可以吃吗（双皮奶没有凝固怎么办）：http://www.wy668.com.cn/youery/240050.html

上一篇：馒头蒸好多久掀锅合适（蒸馒头发面要多长时间）

下一篇：海带炒鸡蛋会不会中毒（海带煮汤可以下什么）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿