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空气炸锅可以解冻肉类吗（收藏）

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原创内容来源：99健康网时间：2022-03-18 08:08:01 阅读() 收藏：41 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

由于宝宝的抵抗能力较为差，因此每每感冒流行的时节，许多小宝宝都是会感冒的，所以要多家注意，那么对于家庭日用的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下空气炸锅可以解冻肉类吗的内容。

空气炸锅可以解冻肉类吗

空气炸锅在生活中可以使用的方面有很多，除了做油炸的食物以外还能做烤红薯等，而且空气炸锅可以直接做未解冻的食物，所以很多人就觉得空气炸锅是无所不能的，

家庭日用

空气炸锅可以解冻肉类吗

空气炸锅是不能直接解冻肉类的，虽然说空气炸锅能直接加工冷冻的食物，但是这是因为食物的成熟是利用了空气炸锅内的空气来代替原本油炸食物中的热油，其实说白了就跟油炸食物的原理是相通的，所以直接用空气炸锅来解冻肉类是行不通的，但是如果是想用空气炸锅做烤肉的话是可以将冷冻的肉放进炸锅内的。

虽然空气炸锅炸食物相比油炸更健康一些，但是据报道称空气炸锅是需要对食物进行长时间的高温，这样很有可能会造成食物中的维生素B、维生素E、维生素C等流失或者遭到破坏等，这样就会导致食物的营养降低。另外食物中的淀粉在120度的时候就容易产生丙烯酰胺，这对健康也是有一定的影响的。

空气炸锅的用途虽然比较多，但是并不是无所不能的，有些事情它也是无能为力的，所以在使用空气炸锅的时候，要根据选择的食材以及烹饪的方法，决定是使用空气炸锅还是使用其他更适合的方法。

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