馒头一般蒸的越久越硬吗（做好的馒头可以第二天再蒸吗）
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原创内容 来源：复禾健康 时间：2022-12-27 19:00:01 阅读() 收藏：31 分享：60 爆
记忆力是组成智商的重要因素之一，爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧，养和提升孩子的记忆力是十分必须的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于馒头一般蒸的越久越硬吗的内容。
馒头是我们生活中常见的一种面食，经常出现在人们的日常生活中，很多人会选择自己在家制作馒头，馒头一般蒸多长时间？馒头一般蒸的越久越硬吗？
馒头一般蒸的越久越硬吗
不是的。
很多人认为馒头变硬主要是因为蒸的时间过长导致的，但其实馒头变硬主要的原因并不是蒸的时间长，而是在发面的过程中没有将面团发好，导致了馒头蒸的过程中变硬，其次，仔细观察会发现，生活中大部分早餐店都会将馒头蒸很长的时间，直至买完，而这些馒头是没有变硬的，所以馒头并不是蒸的越久越硬。
做好的馒头可以第二天再蒸吗
不建议等到第二天。
一般来说蒸馒头时发面所需要的时间只要40分钟左右即可，这时候的面团闻起来有一股酵母的清香味，具有较好的韧性以及口感，第二天再蒸时吗，是很容易导致面团发酸的，因为发面的时间太长，这时候的团闻起来可能会有很重的酸味，表皮不光滑，甚至起皱、起泡，食用之后不利于人体健康，所以做好的馒头是不建议等到第二天再蒸的。
馒头怎么制作
材料：面粉、酵母、淡奶油、白糖、食盐。
做法：
1、首先把准备好的淡奶油、白砂糖、盐、水放在一起，搅拌均匀。
2、将其加入准备好的面粉，加入酵母，用手用力揉搓成面团。
3、醒发30分钟，30分钟后取出，将其揉搓成条，用刀切块。
4、再用手把小块面团揉圆，制成馒头状。
5、最后将馒头放入蒸锅里大火蒸15-20分钟左右取出即可。
馒头一般蒸多长时间
一般蒸15-20分钟左右即可。
馒头主要是小麦、面粉为主要原料制成的一种食物，这两种材料都是属于比较好蒸熟的食材，一般情况下只要将蒸锅内的水烧开之后，然后把馒头放进去蒸15-20分钟左右，当然蒸馒头的时间与馒头个体的大小密不可分，具体时间要自己把握好。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做好的馒头可以第二天再蒸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于馒头的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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