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不用烤箱在家做面包做法（做面包可以直接蒸吗）

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原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-12-27 19:27:01 阅读() 收藏：27 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有很多宝妈妈会发觉小宝宝身上出现一些不良的状况，造成小宝宝身上出现这类状况的原因是十分多的，下面小朗育儿网给大家了解一下关于不用烤箱在家做面包做法的内容。

晚上孩子说想吃面包，在家做面包的简单做法是什么？家里没有烤箱的话，要怎么做面包呢？以下为你解答。

在家做面包简单做法

不用烤箱在家做面包做法

若是家里没有烤箱的话，用电饭锅也是可以做面包的，具体方法如下：

1、准备面粉400克、酵母粉3克、牛奶100克、鸡蛋一个、花生油、白糖适量。

2、首先将牛奶倒入杯中，加入酵母粉和适量白糖搅拌均匀。

3、接着在无油无水的大碗中倒入面粉，并打入一个鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

4、搅拌之后，缓慢的加热搅拌好的牛奶混合液，建议分2-3吃，用筷子搅拌均匀后，手揉捏面团至无颗粒物即可。

5、揉搓均匀后盖上保鲜膜，发酵20-30分钟，在木板上搓成长条，然后分成小团状。

6、最后涂抹上蛋黄液、撒上黑芝麻，在电饭锅中用刷子刷适量的花生油，放入面团加热15-20分钟即可。

做面包可以直接蒸吗

可以。

一般来说做面包的方式多种多样，常见的有烘烤、煎炸等，当然也是可以直接蒸的，并不会有很大问题，只是蒸出的面包口感和外观上并没有烤箱烘烤的好，流失的营养物质相对来说较多，因此使用此方法的人群也有所下降，但是面包直接蒸操作简单、方便家用，只需要把握蒸面包的时间、面团的发酵即可。

自己在家做的面包可以放几天

保存得当可以存放1-2天。

自己在家做的面包，保存时间不宜过长，一般情况下，密封存放在阴凉干燥处，能够保存1-2天，时间过长的话，面包中的活性成分会有所丧失，可能出现异味、腐烂等变质情况，此时滋生大量细菌等有害物质，不宜继续食用，另外，在保存面包时，建议等面包余热散完后再放入袋中保存，不宜放在冰箱中，以免冰箱中的水分使面包变软。

在家做面包简单做法

1、首先准备鸡蛋2个、纯牛奶250ml、4克酵母、300克面粉、2克盐和60克白糖。

2、接着准备一个无油无水的碗，将鸡蛋打入、倒入纯牛奶和酵母，用筷子搅拌均匀至无颗粒物。

3、然后在碗中倒入面粉、盐、白糖，开始顺时针搅拌，至面团光滑即可。

4、用保鲜膜盖住面团，醒面10-15分钟。

5、将醒好的面团切成3-4公分的长条。

6、烤箱预热后，底部刷一些食用油，放入面团，撒上芝麻，烤20分后即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做面包可以直接蒸吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于面包的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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