小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

苦瓜干生晒和熟晒区别（苦瓜晒干怎么吃）

育儿知识

周锌茹认证作者

福州育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-12-28 16:14:01 阅读() 收藏：55 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦瓜干生晒和熟晒区别的内容。

苦瓜是一种常见的蔬菜，有很好的清热降火作用，可以炒菜吃，也可以切片后晒干，用来泡水喝，晒苦瓜片要不要去籽呢？

晒苦瓜片要不要去籽

苦瓜干生晒和熟晒区别

1.生晒出来的比较苦，熟晒的就没有那么苦了。可以不经开水直接生晒。

苦瓜晒干了怎么做好吃

2、晒干煮的要好保存，不易受潮，但通过煮了一下营养将会丢失一些。直接晒干的只能短时间存放。

3、经过水煮的苦瓜，它的成份已流失大半，但是生的则不会流失任何营养成份。

苦瓜晒干怎么吃

炒菜煲汤都可以，做法比较多。

1、煲汤：苦瓜干30克、排骨400克、红枣10个、蚝豉3个，加水适量煲2-3小时，加适量调料即可，风味独特。

2、焖煮：苦瓜干50克，用温水浸泡5-10分钟，挤干水，放入250克猪肉或排骨一齐焖煮10-15分钟，加入适量调味料即可食用。

3、如果想留住夏日的味道也可以将苦瓜晒干，之后做菜的时候使用。将苦瓜干浸泡变软，清洗干净，加入蔬菜炒制，或者与排骨、五花肉等搭配炖汤都是不错的选择。

4、将水煮沸，然后加入苦瓜干浸泡几分钟，然后将苦瓜干倒入茶壶中，等茶汤转浓晾凉即可饮用，此种方法苦瓜干释放的最为充分。

5、也可以加入枸杞、荷叶、莲子、冰糖、菊花等其它花草茶和苦瓜干一起冲泡，在夏日的午后来上一杯，爽口清心。

干苦瓜片泡水喝的禁忌

1、寒凉体质者忌喝

从中医上来说，寒凉体质的人需要避免食用寒性食物，否则容易加重体内寒气，不利于身体健康，严重的话还可能出现腹泻、腹痛等不适现象，而苦瓜片性寒，因此寒凉体质者要忌喝。

2、经期女性忌喝

同样处于经期的女性，在此期间也不能吃性寒的食物，否则会有加重痛经、减少经血量等危害，建议经期女性多吃些性味温热的食物，如红枣、桂圆、当归、枸杞泡水等。

3、忌与性寒食物同吃

干苦瓜片性寒，如果还和同样性寒的其他食材，如螃蟹、柚子、柿子、火龙果、绿豆等食物一起吃的话，会加重体寒，刺激肠胃，引发身体不适。

晒苦瓜片要不要去籽

不用。

把苦瓜清洗干净就可以，不用去瓜瓤和籽，苦瓜瓤是一种很好的药材，可以解毒清热、治疗感冒。

制作好的苦瓜干放入防潮、防尘的容器中，常温下储存即可，一般情况下，晾晒充分的苦瓜干可以放到来年苦瓜再上市的时候。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(苦瓜晒干怎么吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于苦瓜片的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（349）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于亲子百科，湖南省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：苦瓜干生晒和熟晒区别（苦瓜晒干怎么吃）：http://www.wy668.com.cn/youery/242227.html

上一篇：苦瓜籽生吃可以吃吗（苦瓜籽吃了有什么好处）

下一篇：土豆炒鸡蛋的做法（土豆不能和什么一起吃）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿