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金针菇放久了有毒吗（金针菇放软了能吃吗）

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孙宽芝优质宝妈用户

十余年经验育儿师

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2023-01-01 10:40:01 阅读() 收藏：21 分享：41 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于金针菇放久了有毒吗的内容。

今天打开冰箱，发现上个星期购买的金针菇还没有食用完成，而金针菇放冰箱一个星期了还能吃吗？金针菇放久了有毒吗？

金针菇放冰箱一个星期还能吃吗

金针菇放久了有毒吗

有。

金针菇本身是没有毒性的，食用也不会对人体有所影响，还能补充营养物质，提高自身免疫力，而金针菇存放时间过长的话，会滋生细菌等微生物，出现腐烂、发臭等变质情况，此时的金针菇含有毒性，是不宜食用的，会积累体内毒素，使人体出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，所以建议金针菇最好在3天内食用完成。

金针菇放软了能吃吗

不能。

金针菇是一种菌类食材，其菌柄细长，似金针菜，故而被称为金针菇，营养价值丰富，具有较高的药用食疗作用，而正常情况下，金针菇是有一定弹性的，外观颜色为白色，没有异物，若是金针菇放软了，证明金针菇已经出现了变质情况，是不可以食用的，以免出现中毒情况，对自身健康不利。

金针菇如何保存好

金针菇若是保存时间长的话，一般建议将其放在冰箱中保存，具体的方法如下：

1、将金针菇中变坏的挑选出来，丢弃，留下新鲜的金针菇。

2、接着用纸巾将金针菇上的水分吸掉，用保鲜膜包裹起来，装入袋中。

3、包裹好的金针菇放入冰箱中保存即可，注意避免串味的情况。

4、在食用金针菇时，剪掉金针菇的根部，用盐水浸泡5-8分钟后，即可用来烹饪食用。

金针菇放冰箱一个星期还能吃吗

看情况。

冰箱能够在一定程度上抑制细菌的滋生，但是不能完全抑制，所以金针菇放冰箱能不能吃，主要看是否有变质情况，若是金针菇没有变酸、腐烂等变质情况是可以食用的，并不会有大问题，若是金针菇表面有明显的变黑、发酸等迹象，不建议食用，会对肠胃健康有所影响。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(金针菇放软了能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于金针菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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