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没绑的螃蟹怎么刷（活螃蟹怎么保存到第二天）

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周纺札育儿知识优秀作者

莆田育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2023-01-01 11:53:01 阅读() 收藏：49 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

合作与分享，交流与协商，这样的技巧看似微小，不值一提，但都需要家长通过言传身教的方式，慢慢教给孩童。下面小朗育儿网给大家了解一下关于没绑的螃蟹怎么刷的内容。

今天买了一些螃蟹，回来的时候我弟把螃蟹的绳子给拆了，想问一下螃蟹没有绳子怎么蒸？活螃蟹怎么保存到第二天？

螃蟹没有绑绳子怎么蒸

没绑的螃蟹怎么刷

1、没绑绳的螃蟹，为了防止逃脱，可以用手拿捏住螃蟹的背脊，防止被螃蟹夹伤，之后另一只手就可以拿刷子进行刷洗了。

2、可以先将螃蟹放入白酒中浸泡一小时，等螃蟹喝醉了取出来，白酒度数高，螃蟹放入其中浸泡也会醉，螃蟹醉了之后可以轻松进行刷洗了。

活螃蟹怎么保存到第二天

放盆里定时喷水

大闸蟹的生命力很强，可以在室温存放，将大闸蟹用较宽敞的盆装好，注意定时给它们喷洒一些水，保证它们环境的湿度，这种可以保存存活3-5天。

放浴缸中加水活养

如果购买的大闸蟹太多，也可直接放在浴缸中活养，既可以保证大闸蟹不会逃跑，在浴缸内放适量的水，保证了大闸蟹的湿度，维持螃蟹的饮食，这种情况下能养5-10天。

清蒸螃蟹的做法步骤

材料：大闸蟹、食盐、醋、姜、蒜、生抽、香油。

1、将螃蟹用牙刷对着水冲洗刷干净。并在水中浸泡2小时左右

2、入锅中大火上汽后蒸15分钟即可（具体时间视蟹大小而定）。

3、在处理螃蟹时，可以调制姜醋汁，用来蘸食螃蟹，味道更好。

4、将姜切丝，蒜压蓉，放入碗中，并加入醋、生抽、香油和白糖即可。

螃蟹没有绑绳子怎么蒸

一般没有绑绳子的螃蟹要冷水下锅蒸。

大闸蟹没绑起来若是热水入锅，在蒸的过程中，螃蟹可能会剧烈的挣扎，从而会出现大闸蟹的腿掉了的情况，蒸出来的螃蟹品相不好；或是将螃蟹先用金属针或是长竹签刺入大闸蟹的头部，将大闸蟹处死后再蒸，所以没绑绳子的大闸蟹若是活蒸通常都是冷水下锅蒸。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(活螃蟹怎么保存到第二天)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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