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原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2023-01-01 17:42:01 阅读() 收藏:33 分享:57 爆
婴幼儿时期正是身体快速发育的阶段,离不开丰富而均衡的营养。实际上,婴幼儿的营养补充不是从出生开始的,而是要从妈妈开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红枣蒸熟食用有什么好处的内容。
最近,家里买了一些红枣,而在隔水蒸红枣的时候,需要多长时间最好呢?红枣蒸熟食用有什么好处呢?以下为你解答。
1、对于脾胃虚弱的人来说,将红枣蒸着吃更容易消化;而气血亏虚、肝肾不足的人,可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃;普通人可以将红枣和山药炖一块食用。
2、红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气、增强免疫力。
3、红枣蒸着吃能治疗胃肠道功能不佳、蠕动力减弱,而且消化吸收功能差时,就很适合常吃蒸熟的红枣,在精神紧张、心中烦乱也能吃蒸红枣。
红枣在煮熟以后也可以晒干后保存,其具体的步骤大致如下:
1、红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩,皮色由红变黑。
2、高温、潮湿易出浆、生虫发霉。为防止发黑,可在枣子上遮一层篾席,或在通风阴凉处摊晾几天。
3、待晾透后放入缸内,加木盖或拌草木灰,放桶内盖好。也可用30克至40克盐,炒后分层撒于500克红枣上,然后封好红枣就不会坏。
蒸红枣的步骤如下:
1、选上好大红干枣。
2、在锅里加水,将大枣放入干燥容器里,水开后再蒸20分钟。
3、将大枣取出,晾凉,再蒸20分钟。
4、取出,晾凉,再蒸20分钟。
5、晾凉后装入容器,就可食用。
6、每蒸一次,大枣颜色加深一次,蒸后大枣更补血。
小贴士:
蒸时保持干,千万不要让水进枣。
一般是20分钟,时间长了太软腻了影响口感,而且会很腻。红枣也是不能多吃的,吃多了会胖。
1、中强火蒸20分钟,置阴凉处3~4小时,再蒸20分钟不用加水,直接隔水干蒸,水沸后宜小火再蒸一次。
2、蒸20分钟就好了,大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒸过的红枣怎么保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于红枣的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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