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炒茭白要焯水吗（茭白洋葱芹菜的做法）

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周发歌优质作者

10余年经验育儿师

原创内容来源：宝宝树时间：2023-01-01 21:51:01 阅读() 收藏：25 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于炒茭白要焯水吗的内容。

茭白甘甜，口感脆爽，是常见的蔬菜品种，一般搭配肉类炒制食用，不知道可不可以和洋葱、芹菜一起炒来吃呢？

茭白能和洋葱还有芹菜一起炒吗

炒茭白要焯水吗

切好以后的茭白可以焯水，也可不焯。茭白不焯水直接做菜，对成菜的口感和味道没有什么影响。但是，茭白中的草酸含量也不低，如果你想要除去这些草酸，还是焯一下水再做菜更加安全，同时也会提升茭白成菜后的口感。

茭白洋葱芹菜的做法

材料：茭白、洋葱、芹菜、食盐、糖、生抽、食油。

做法：

1、将芹菜、茭白洗净，切成片状备用。

2、洋葱切碎备用。

3、锅中热油，放入葱白炒香。

4、然后倒入切好的芹菜和茭白翻炒。

5、待其变软后，加入洋葱翻炒一会，然后加入食盐、白糖、生抽翻炒入味。

6、最后快速炒匀后即可出锅。

茭白不能和什么一起吃

1、过于寒凉的食物

茭白的性质寒凉，若是在食用茭白的同时再大量进食其他性质寒凉的食物，可能会加剧寒气对肠胃的刺激，容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，常见的有：螃蟹、生蚝、西瓜、苦瓜、绿豆、马齿苋、海带、紫菜等。

2、富含胶质的食物

茭白性寒，具有促进排便的作用，若是再同时摄入过多的富含胶质的食物，则会在肠道上形成一层胶质膜，增强肠道的滑利性，从而可能会容易引起或加重腹泻症状。常见的有：西梅、蜂蜜、黑枣、无花果、木瓜等。

茭白能和洋葱还有芹菜一起炒吗

芹菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C、维生素P及B族维生素、芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等物质；洋葱中主要含胡萝卜素、钙、磷、钠、钾、硒、维生素C、叶酸、槲皮素、前列腺素A、大蒜素等营养物质；洋葱主要含有丰富纤维素、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，这三种食物搭配同吃，在营养成分上不相克，可以一起炒来吃。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(茭白洋葱芹菜的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茭白的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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