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葡萄干白色是发霉吗（怎样看葡萄干是否变质）

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孙冰皓育儿知识优秀作者

绵阳育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2023-01-03 09:18:01 阅读() 收藏：38 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于葡萄干白色是发霉吗的内容。

葡萄干是用新鲜的葡萄制成的，富含维生素，营养价值很高，但是葡萄干保存不当就容易发霉，吃了发霉的葡萄干会怎么样呢？

吃了发霉的葡萄干会怎么样

葡萄干白色是发霉吗

葡萄干发白是正常现象，不是发霉。白霜是葡萄本身的分泌物。

一般，只要是分布均匀、未覆盖葡萄表皮本身颜色的白霜都可认为是葡萄本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，对人体完全无害，是葡萄的“保护神”。

葡萄干会不会发霉取决于存放的环境。葡萄干储存在有水分的环境下，放置时间过长会产生大量细菌发霉。如果放在干燥阴凉的地方是不容易发霉的。

怎样看葡萄干是否变质

葡萄干的品质主要从颗粒、干潮、色泽、口味等四方面加以鉴别。

以粒大、壮实、柔糯为上品；嫩小、瘪子为次品。

成把攥后放开，颗粒迅速散开的为干，相互粘连的为潮，攥紧后破裂的则太潮，表面泛糖油的次之。

色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜，用舌头舐去糖霜，色泽晶绿透明，不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜，舐去糖霜，呈紫红色，半透明。如现黄褐色或黑褐色，品质稍次。

品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。

葡萄干放了2年还能吃吗

没过期、没变质就可以吃。

独立包装的葡萄干保质期一般十二到十五个月左右;散装的葡萄干保质期一般是半年左右。葡萄干要在密封状态下置于冰箱冷藏室中保存。

吃了发霉的葡萄干会怎么样

发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至引起急性呕吐腹症等。食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体疾患，发霉的食物多含有致癌物质黄曲霉素，长期摄入黄曲霉素，会导致器官癌变。不过，不小心误吃一次，只要没有不良反应，应该不会导致身体健康受损的，以后尽量避免就是了。

建议注意观察，如有不良症状，及时就医诊疗。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎样看葡萄干是否变质)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于葡萄干的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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