丁瑷育儿知识优秀作者
阳江育儿博主
原创内容 来源:妈妈网 时间:2023-01-06 09:18:01 阅读() 收藏:32 分享:45 爆
父母一定要言传身教,最先应当给孩子具有一个榜样的功效,要给孩子充足的发展趋势自身工作能力的一个室内空间这些,下面小朗育儿网给大家了解一下关于松茸炖汤什么时候下锅的内容。
松茸是一种珍贵的菌菇,它的烹饪方式多样,可以炭烤、油煎,还可以炖汤,松茸炖汤需要多长时间呢?
茸容易煮熟,所以不必放太早,如果是素汤,和其他材料一起放就可以,如果肉汤,汤快好时放即可。
其实不是炖得越久越有营养,松茸这样的菌汤最多半小时,肉汤最多不要超2个小时,炖久了,营养素损失越大。
松茸在摘取后,藏民都会用树叶子或者苔藓把摘好的松茸一个个裹起来,就是为了更好的保护松茸,一是为了保鲜,二是为了保护松茸的茸毛。所以大家收到松茸清洗的时候,把松茸的脚用小刀轻轻刮掉,其他部位泥巴洗干净就可以了,一般是用一块干净的绵纸或者毛巾轻轻洗掉松茸上的泥土,切记不要用水浸泡。
材料:松茸、鸡肉、盐。
做法:
1、松茸清洗干净后切块。
2、鸡肉清洗干净。
3、清水烧开,放入鸡肉进行焯水。
4、另起一锅,清水倒入锅中,大火烧开。
5、放入鸡肉。
6、水沸后放入松茸。
7、转小火,炖2-4个小时后关火。
8、加入食盐调味。
9、盛出食用。
20分钟左右即可。
松茸是菌菇类食材,相对来说是较易煮熟的食材之一,将松茸放入沸水中熬煮以后,大概20分钟就会彻底煮熟了,之后也可以继续熬煮一段时间,让松茸中的营养成分充分析出,使食物的味道更为鲜美。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(松茸怎么洗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于松茸的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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