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木耳莴笋胡萝卜的做法（木耳莴笋胡萝卜的营养价值）

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丁锦逸注册用户

桂林育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2023-01-06 12:05:01 阅读() 收藏：58 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园的小朋友都较为顽皮，因此对教师而言。教幼稚园的小孩是一种非常大的压力。她们需要時刻确保小孩的安全性，又要让小朋友们维持开心，小朋友都喜爱一些千奇百怪的东西。下面小朗育儿网给大家了解一下关于木耳莴笋胡萝卜的做法的内容。

木耳、莴笋、胡萝卜都是我们日常生活中比较常见的蔬菜，大部分人都吃过，木耳莴笋胡萝卜可以一起炒吗？

木耳莴笋胡萝卜能一起烧吃吗

木耳莴笋胡萝卜的做法

食材用料：莴笋300克、胡萝卜50克、木耳50克、猪肉50克、食油适量、盐10克、味精10克、糖10克、酱油适量。

莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法

11.首先给莴笋胡萝卜去皮，木耳肉备用

2.把莴笋切成凌行块备用

3.胡萝卜切成堎行块备用

4.把木耳用手撕成小块备用

5.把肉切成溥片再用酱油，味精，少放一点点生粉抓均喂一会备用

6.把锅里放水烧开把莴笋，胡萝卜下锅焯一下，捞出过凉水备用

7.把锅里放油放祘容炒出祘香味

8.把肉放锅里，炒到断生

9.把莴笋，胡萝卜，木耳同时下锅，放盐，味精，糖大火炒，炒2一3分钟就好了。

10.炒炒好了装盘即可

木耳莴笋胡萝卜的营养价值

青笋

具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便等作用，但是视力不好的人应该少吃，有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

木耳

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力。

胡萝卜

胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。含有植物纤维，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便。其中的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

木耳和什么不能一起吃

萝卜

木耳和萝卜都是寒性的，这两种一起吃容易导致皮炎。木耳当中含有过敏源，一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃。

麦冬

麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，如果两者一起食用容易导致胸闷、恶心等不适症状。

田螺、海螺

木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用容易消化不良，严重可能会中毒。

野鸭

我们知道木耳是寒性的食物，野鸭也是，这两种一起吃，对肠胃会造成负担，严重的可能会消化不良。

木耳莴笋胡萝卜能一起烧吃吗

可以。

不过木耳要先用开水焯煮一下，这样可以让木耳的味道更佳，同时更加方便炒制。然后注意炒制菜品的时候，放的先后顺序，一般是建议先跟胡萝卜炒再放莴笋，因为莴笋易熟，为了避免莴笋变老，所以建议后放。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(木耳莴笋胡萝卜的营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于木耳的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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