孙健祸优质会员
哈尔滨育儿博主
原创内容 来源:妈妈网 时间:2023-01-06 16:40:01 阅读() 收藏:45 分享:77 爆
上幼儿园的孩子基本都可以自己喝水,所以能够给孩子直接使用直饮杯喝水,不过很多家长担心孩子幼儿园用直饮杯喝水会弄撒,甚至是弄湿衣服,如果有这样的担心的家长也可以给宝宝使用吸管杯。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菱角怎么蒸的内容。
菱角是一种果肉白净脆爽的美食,它生长在水里,一般蒸煮食用为主,避免生吃感染寄生虫或因食物不洁导致肠胃受到刺激,那蒸菱角大概要多长时间能熟呢?
原料:菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。
做法
1、将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。
2、大葱切段,姜切片。将洗净的菱角,放入锅中,再倒入清水没过菱角,放入葱段,姜片,花椒,八角,香叶。
3、盖上盖子,大火煮沸后,改中火煮15分钟即可。
4、吃的时候,直接掰开外壳食用。
1、看外观
新鲜的菱角一般带点深绿色的,用手可以剥开(吃起来脆脆的,甜甜的)。熟的菱角都是水煮熟的,一般只剩下一个黑黑的硬壳,手是肯定剥不开的,用牙咬。
2、尝味道
新鲜的菱角吃起来脆脆的,甜甜的;而煮熟的菱角是粉面的口感,味道也没有那么甜,多吃几个嘴唇都会被壳粘黑。
看情况而定。
菱角脆嫩甘甜,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、矿物质及不饱和脂肪酸等,有较高的食用价值,若菱角无异味,甜中稍带有苦涩,这是一种正常现象,可以继续食用,如果菱角有变色、变味等情况,就不能再吃了,以免导致身体不适。
菱角一般需要煮15分钟即可熟透,菱角大小受品种的影响,其中的4角菱角最小,而2角菱角最大,蒸煮的时间也有所不同,一般在10-15分钟之内。
如果是用高压锅的话可以适当减少时间。用高压锅煮方便快速。煮熟的菱角的保质期十到十五天。但煮熟的菱角不能唔,一定要表面水分晾干,用布袋或者沙袋装使菱角表面通风就行。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菱角怎么辨别煮熟没煮熟)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菱角的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
94%的朋友还想知道的:
(349)个朋友认为回复得到帮助。
部分文章信息来源于六一儿童网,青海省妇幼保健院网络以及网友投稿,转载请说明出处。
※本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。
本文标题:菱角怎么蒸(菱角怎么辨别煮熟没煮熟):http://www.wy668.com.cn/youery/244744.html