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吃脆柿子要剥皮吗（吃柿子的注意事项）

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周汝霖优质育儿科普作者

柳州育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2023-01-08 23:32:02 阅读() 收藏：46 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃脆柿子要剥皮吗的内容。

现在市场上有很多柿子售卖，我是一个柿子的爱好者，但是每次吃柿子的时候剥皮都非常麻烦，想请问柿子要怎么剥皮才比较方便呢？

柿子怎么剥皮方便

吃脆柿子要剥皮吗

要。

脆柿子中含有丰富的鞣酸，而柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉，就容易造成胃柿石，会出现胃部不适、呕吐恶心，甚至出血等症状，所以脆柿子是不能吃皮的，吃的时候要把皮削掉。

吃柿子的注意事项

1、柿子不要大量吃，一则柿子鞣酸含量多，易引起胃肺石，二则柿子糖分含量多，吃多了会影响食欲，引发血糖升高，而且可能会引起龋齿，建议一次吃1-2个即可。

2、吃柿子时，应避开高蛋白的食物，如蟹。鱼，虾等，高蛋白食物中蛋白质会与柿子中的鞣酸等物质反应，易形成胃肺石。

3、吃完柿子后，柿子中的糖类物质以及弱碱性的鞣酸会对牙齿有侵蚀作用，建议漱口或者刷牙，以除去口腔中的残留物质。

柿子的其他吃法

柿子饼

1、新鲜柿子上市以后，可以用它与面粉一起制成小饼再吃，制作时需要准备新鲜柿子和面粉，还要准备适量的芝麻。

2、把准备好的新鲜柿子，用清水洗净，去掉果皮，把它的果肉放在料理机中打成泥状，取出以后与面粉放在一起调匀合成面团，在温暖的地方省半小时。

3、把和好的面团分成小块儿，制成圆饼，然后在它们表面沾上适量的芝麻，在平底锅中放食用油，加热以后，把小饼入锅煎制，煎到两面金黄以后取出就可以。

柿子酱

1、柿子还可以做成果酱再吃，制作的时候需要准备新鲜熟透的柿子八个，冰糖一百克，柠檬一个，食用盐适量。

2、把准备好的新鲜柿子，用清水洗净，去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉，切成小块儿，放在榨汁机中榨出汁液，把柠檬洗净以后，用炸汁机取出柠檬汁，和制好的柿子汁，一起倒入到锅中。

3、加入准备好的冰糖，再放入少量食用盐，用大火烧开，然后再用小火慢慢熬制，在熬制过程中要用筷子不断搅动，等锅中的狮子只变成浓稠的膏状，以后就可以关火，这时自制的柿子酱也就做好了，降温以后取出密封保存就可以。

柿子怎么剥皮方便

1、首先我们要挑选一个已经熟透了的柿子，然后将柿子顶上的蒂小心的、完整的剥下来，接着我们就可以沿着蒂的边缘将柿子皮一点点全都撕下来了。

2、或者我们也可以在柿子表面划出一个十字形的口子，然后将它放入开水中煮两分钟，这样柿子上被划了口子的地方的皮就会裂开，我们顺着这个裂缝就能将柿子皮很轻松的撕下来。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃柿子的注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于柿子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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