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煮板栗放糖还是放盐（水煮栗子的做法）

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林佑城母婴知识优秀作者

苏州育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2023-01-09 10:35:01 阅读() 收藏：22 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升，他早就不愿意在床上幽静地平躺了，慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于煮板栗放糖还是放盐的内容。

家里买了很多板栗，我想煮着吃，但是之前从来没煮过，担心煮不熟，请问一下一般生板栗要煮多久才能熟呢？

生板栗煮多久才能熟

煮板栗放糖还是放盐

在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐，完全取决于个人的喜好。

通常来说，水煮板栗不用加任何调味料，本身板栗就有软糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食盐，反而会导致外壳增加了咸味；如果加入了糖，会导致板栗的口感不纯正，原本的香甜气味也变得异常，因此在水煮板栗的时候可以根据个人爱好，选择不加调料或者加入自己喜欢的调味料。

水煮栗子的做法

主料：板栗，水、食盐适量

做法：

1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好

2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水

3、加入两调味勺多少的盐

4、把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右

5、将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中

6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以

7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

水煮栗子怎么剥皮

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

生板栗煮多久才能熟

15-20分钟。

板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关，如果只是普通的水煮后剥壳进食，一般只需要水开之后转小火煮15-20分钟左右即可；若是用的密封性比较好的高压锅煮，那么所花费的时间就不需要那么长，一般上汽之后再煮5-10分钟即可。如果喜欢吃软烂一些的，可以适当增加煮的时间。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(水煮栗子的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于板栗的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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