用啤酒怎么蒸螃蟹（可以长期用啤酒蒸螃蟹吗）
丁鑫赦优质育儿科普作者
长沙育儿博主
原创内容 来源：天鹅到家 时间：2023-01-09 16:32:01 阅读() 收藏：52 分享：76 爆
为了给宝宝的秘密基地增添一点乐趣，家长们可以在宝宝触手可及的地方摆上一定量的安全又有趣的小玩意儿方便宝宝自己玩耍，下面小朗育儿网给大家了解一下关于用啤酒怎么蒸螃蟹的内容。
螃蟹是我们生活中常见的一种海产品，深受人们的欢迎和喜爱，而啤酒也是我们生活中常见的饮品，有些人蒸螃蟹的时候喜欢用啤酒，蒸螃蟹为什么要用啤酒？用啤酒怎么蒸螃蟹？
用啤酒怎么蒸螃蟹
材料：螃蟹、啤酒、蒸鱼豉油、陈醋、姜、葱。
1、螃蟹用小刷子，刷洗干净备用。
2、姜皮切下来，葱切段，加入蒸鱼豉油，陈醋搅拌均匀成蘸汁。
3、然后将螃蟹放入容器中，倒入啤酒没过大闸蟹，浸泡5分钟。
4、之后葱段和姜皮放入蒸锅中，倒入泡螃蟹的啤酒。
5、再把螃蟹肚皮朝上码放在笼屉上，蒸锅烧开后放入螃蟹，蒸至15--20分钟。
6、最好沾蘸汁食用即可。
可以长期用啤酒蒸螃蟹吗
不建议长期食用。
螃蟹是一种寒性食物，而啤酒也是一种寒性饮料，这两种食物从性味上来讲，不适合在一起食用，所以长期用啤酒蒸螃蟹不好。
啤酒泡螃蟹泡多长时间
视螃蟹的具体大小而定。
正常情况下，啤酒蒸螃蟹的时间控制在15-20左右比较好，螃蟹在这个时间段内基本上可以蒸熟，中等大小的螃蟹在冷水入锅后，大概蒸15分左右就好了，个头比较大，一只超过了4两的，需要蒸20分钟左右。
蒸螃蟹为什么要用啤酒
去腥、杀菌。
螃蟹是一种长期生活中水中生物，身上或多或少携带一定量的细菌以及微生物，而啤酒中含有一定量的酒精，可以帮助螃蟹去除腥味以及起到一定杀菌的作用，对人体健康具有一定帮助。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(可以长期用啤酒蒸螃蟹吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于螃蟹的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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