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皮皮虾水煮还是清蒸（吃皮皮虾哪部位不能吃）

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丁睿牧优质作者

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原创内容来源：天鹅到家时间：2023-01-09 18:26:01 阅读() 收藏：38 分享：61 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于皮皮虾水煮还是清蒸的内容。

皮皮虾是一种很美味的海鲜，我怕外面的皮皮虾不干净，自己买了一些回来，想问一下皮皮虾蒸多久最佳？皮皮虾水煮还是清蒸？

皮皮虾蒸多久最佳

皮皮虾水煮还是清蒸

对水煮皮皮虾和清蒸皮皮虾，每个人的观点都不同，因为每个人都喜好都不一样，所以我们也不能肯定的说哪个更好吃。不过水煮皮皮虾肯定比清蒸皮皮虾要重口味一些的，而且因为水中加了很多香料，所以肯定没有清蒸皮皮虾那么鲜，但是味道很足。而清蒸皮皮虾因为从头到尾都没有用到什么调料，所以最大限度的保留了皮皮虾的鲜味儿，但是味道是很清淡的，蘸姜醋吃会比较好一些。

吃皮皮虾哪部位不能吃

皮皮虾和正常的虾类是一样的食用方法，一般来说都是可以食用的，但是不宜食用的部位主要就是肺等器官及其排泄物（虾线）。还有就是建议吃皮皮虾的时候尽量不要与啤酒、维生素丰富的食物一起食用。

皮皮虾怎么蒸

方法一：

1.皮皮虾洗净放入容器，加入盐，白糖，料酒腌制10分钟左右，备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗，倒入醋，加入姜末，葱末，香油备用。

2.把虾码平在盘子里，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右，取出，把切好的青椒丝放在虾身上。

3.起锅放入适量的油，烧热，放入花椒爆香，关火，浇在虾身上，即可。

特点：煮过的虾里面水太多了，而蒸的肉比较紧实好吃。

方法二：

1、把蒸锅刷干净，锅底放好水，上面放好蒸屉，水要少放，因为不需要蒸多少时间。

2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，一层摆不完就交叉着摆第二层，这样一摆，皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上，容易进盐咸和调料味。

3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。

4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。

5、盖上锅盖，点大火，水烧开后，一般3-5分钟，看到皮皮虾皮都变成红色了，就熟透了。

皮皮虾蒸多久最佳

清蒸皮皮虾需要蒸8～10分钟，可以根据皮皮虾的大小调整蒸的时间。不要蒸过头，否则口感不好。皮皮虾在蒸制之前可以养在水中半天，能吐干净泥沙。吃皮皮虾不要喝啤酒，不利于身体健康，可以蘸姜醋汁，能使皮皮虾更鲜美。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃皮皮虾哪部位不能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于皮皮虾的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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