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原创内容 来源:亲亲宝贝 时间:2023-01-22 18:48:01 阅读() 收藏:57 分享:52 爆
在大家日常生活,常听许多妈妈埋怨,爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家,要不在家里只图自身看手机、打游戏,不陪孩子玩,要不总算带一次娃,却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于土家腊肠会酸吗的内容。
腊肠也是一种风味美食,经常出现在我们的餐桌上,有时候也会为腊肠的吃法犯愁,你知道土家腊肠怎么吃?
不会,广式腊肠的口感偏清淡,有淡淡的甜味;四川腊肠味道偏向于麻辣;而土家腊肠的味道偏向于香辣。三大腊肠味道各不相同。购买时我们可以根据自己的口味出发,口感偏淡的可以选择广式腊肠;口感稍重口爱吃辣的可以选择四川腊肠和土家腊肠。另外,若是喜欢熏制的香味的话可以选择土家腊肠,它有淡淡的柏枝香味。
材料:腊肠1份,洋葱半个,油适量,酱油适量,料酒适量,青蒜适量。
做法:
1、汤锅加水煮开,下腊肠焯洗。
2、热干锅,将腊肠改刀下锅,小火煸煎至出油出味,然后加适量料酒提味。
3、另起锅,加少量油,将辣椒改刀下锅。
4、煎炒至腊肠出味后,再移锅至腊肠锅里,再将青蒜及洋葱下锅。
5、加适量酱油提味,翻炒均匀挂味即可。
蒸熟后切片即可直接吃,每吃一口,除了有土家腊肠经典的香、辣味道以外,唇齿之间还有一丝淡淡的柏枝香味。土家腊肠与广式腊肠和四川腊肠的最大不同在于它是熏制而成的。熏烤后的腊肠色泽鲜艳,呈红褐色。土家腊肠味道咸鲜、肥而不腻,经过长时间熏烤的制作后,会有淡淡的烟熏味。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(腊肠怎么做好吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于腊肠的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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