丁颖洁认证作者
上海科普协会科普作家
原创内容 来源:育儿网 时间:2023-01-24 16:18:01 阅读() 收藏:53 分享:60 爆
众所周知,多吃水果是有益于大家身心健康的,小宝宝也不能除外,可是给0~1岁的宝宝吃水果必须分外留意,下面小朗育儿网给大家了解一下关于生吃花生米有什么好处的内容。
花生米生吃好不好?相信还有很多小伙伴们还不知道花生米生吃好不好,下面就一起来看看吧!
1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高。
2.促进细胞发育,提高智力。
3.抗老化,防早衰。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素。
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成。
1、生食花生米易患病
花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。
2、炒炸花生米营养差
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益处多
水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃,水煮还可以晒干味道更佳。
生吃花生米好。
花生米营养丰富全面,是蛋白质的良好耒源,富含单不饱和脂肪酸,不含胆固醇,富含膳食纤维,是天然低钠食物。花生对正常人来讲生吃熟吃都不限,中老年人每天吃几粒生花生米可延年益寿,吃时最好不去红皮。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃花生米注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于花生米的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。
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