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吃了苦的蟹黄怎么办（蟹黄发黑能不能吃）

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周小氛优质用户

济宁育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2023-01-26 09:29:01 阅读() 收藏：22 分享：42 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当小朋友要进到幼儿园的情况下，全是要在申请办理进到幼稚园办理手续以前开展一次常规体检的，给孩子做常规体检是要到本地特定的定点医疗机构开展查验的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃了苦的蟹黄怎么办的内容。

很多人吃螃蟹就是冲着里面的蟹黄去吃的，蟹黄营养丰富又美味，今天自己蒸了螃蟹，可是蟹黄有点苦，想问一下蟹黄是苦的可以吃吗？蟹黄发黑能不能吃？

蟹黄是苦的可以吃吗

吃了苦的蟹黄怎么办

吃了苦的蟹黄若是出现了不适症状，很有可能是因为螃蟹变质或是环境污染引起的，建议及时催吐，然后吃一些维C片，多喝水，能在一定程度上缓解不适症状，情况严重者，建议立即就医，在医生帮助下进行对症治疗。

蟹黄发黑能不能吃

要看具体是什么原因导致蟹黄发黑，蟹黄是螃蟹体内的卵巢和消化腺，呈橘黄色，味道鲜美，蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂、脂肪和胆固醇等营养物质，若是死蟹或是环境污染导致蟹黄变黑的，一般是不建议食用的；若是母蟹待产或是因为蟹胃引起的发黑，吃了蟹胃不能吃，蟹黄是可以吃的。

蟹黄是稀的是不是没熟

蟹黄是稀的有可能是因为还没熟。

正常情况下成熟的螃蟹蒸出来后的蟹黄是块状的，硬的，呈橘黄色，若是蟹黄是稀的有可能是因为还没有蒸熟，也有可能是因为螃蟹还没有发育成熟，若是因为没有蒸熟导致蟹黄是稀的，建议将螃蟹蒸熟后再食用；若是因为螃蟹没有发育成熟，是可以吃的。

蟹黄是苦的可以吃吗

视情况而定。

导致螃蟹蟹黄苦的原因有很多，若是因为螃蟹还未成熟，蟹黄的颜色也会比较淡和稀，这样的蟹黄是可以吃的，不会影响身体健康；螃蟹蒸煮的时间不够长，导致螃蟹没有完全蒸煮熟，建议将螃蟹回锅蒸熟后再食用；有些螃蟹因为生病或是环境污染也会导致蟹黄是苦的，这样的螃蟹蟹黄建议不要吃了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蟹黄发黑能不能吃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蟹黄的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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