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虾爬子几月份有黄（虾爬子怎么挑）

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孙聪优质作者

茂名育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2023-01-26 16:39:01 阅读() 收藏：49 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小孩子喝果汁或吃水果都对身体很友好，可是您很有可能不清楚的是，若饮用及服用方法不正确，也会对身体导致很大的损害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于虾爬子几月份有黄的内容。

虾爬子其实就是我们常说的皮皮虾，突然想吃虾爬子了，想问一下虾爬子几月份最肥？虾爬子几月份有黄？

虾爬子几月份最肥

虾爬子几月份有黄

虾爬子的黄指的是其卵，一般只有母的虾爬子才会有黄，在每年春季4、5月份的时候，母虾开始产卵，这时候虾体内的黄是最为饱满丰厚的，所以喜欢吃黄的人可以在4、5月份的时候吃虾爬子。

虾爬子怎么挑

1、与季节有关，若是在春季吃虾爬子，一般建议挑选母虾，因为这时候的母虾处于产卵的时候，含有大量的黄，而且肉质鲜美；若是在秋季吃虾爬子，建议挑选公的，因为这个季节的母虾产卵已经结束了，还有可能出现空壳，而这时候的公虾肉质比较厚。

2、身形，挑选虾爬子的时候建议挑选那些身子弓起来的，正常情况下的虾爬子就是这样的，一般只有死了的虾爬子身体才是平的。

3、颜色，如果虾的颜色发亮、发青，则说明是新鲜的虾，若是颜色发黑、不亮，则说明这个虾已经不新鲜了，若是虾头疲软，看上去快掉了，或是虾的爪子发红都说明不是新鲜的虾。

吃虾爬子的禁忌

不宜与富含草酸的食物同食

虾爬子中含有丰富的钙离子，草酸会和钙离子反应生成草酸钙沉淀，不仅会影响虾爬子营养物质的吸收，还可能会生成结石，影响人的身体健康。富含草酸的常见食物有芹菜、菠菜、葡萄等。

不宜与富含鞣酸的食物同食

虾爬子中还含有丰富的蛋白质，鞣酸会和蛋白质结合生成不易溶于水的络合物，可能会降低虾爬子的营养价值，还可能会引起腹痛等肠胃不适症状。如柿子、山楂、茶等。

虾爬子几月份最肥

虾爬子每年的4-6月份最肥。

虾爬子学名虾蛄，又叫皮皮虾、螳螂虾、琵琶虾等，虾爬子的习性和虾、蟹是差不多的，每年的5月份产卵，所以一般在4月份的时候虾爬子是最肥壮鲜美的时候。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(虾爬子怎么挑)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于虾爬子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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