丁宇涵优质作者
十余年母婴临床营养经验
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2023-01-27 18:10:02 阅读() 收藏:39 分享:68 爆
来到上幼稚园的情况下,也是让老师和爸爸妈妈头痛。由于小宝宝不专心致志用餐,便会造成 营养成分摄取不够,不利小宝宝的成长发育!下面小朗育儿网给大家了解一下关于西兰花是转基因的吗的内容。
西兰花又名绿菜花,属十字花科芸薹属甘蓝变种,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面。西兰花怎么洗才干净呢?西兰花是转基因的吗?
不是的转基因食物。
西兰花又名绿菜花、青花菜、嫩茎花椰菜、意大利芥蓝、茎椰菜,属十字花科芸薹属甘蓝变种。原产于地中海东部沿岸地区,近年我国有少量栽培,主要供西餐使用,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜**,被誉为“蔬菜皇冠”。
1、西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
2、西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
方法一
1、先沿着枝桠掰下来,然后大的用刀沿下面的茎切开分为小块。
2、先清水冲洗,然后净水泡5-10分钟,再清水冲洗。
方法二
1、先用刀把花菜表面的黑斑削掉,采用些盐水泡,可以先原棵放置于水中泡,这样那个可以驱赶里面藏住的小害虫。
2、然后把西兰花切成几块,再次用盐水清洗,这样基本上就比较干净了,再用清水洗就可以用来煮食。
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