林炎劬优质育儿科普作者
国家高级公共营养师
原创内容 来源:宝宝地带 时间:2023-01-27 22:22:01 阅读() 收藏:57 分享:46 爆
现在的幼儿园,老师都习惯以班级为单位建立家长群,方便日常跟家长的互动。群里都很多家长和老师,因此说话的形象也代表着自家家长和孩子的整体形象,需要说话技巧和礼貌用语。下面小朗育儿网给大家了解一下关于凉拌生菜吃了有什么好处的内容。
生菜是一种最适合生吃的蔬菜,适量的食用可以给人体补充足量的膳食纤维和维生素,促进身体健康,凉拌生菜怎么做好吃呢?
生菜本来就是可以生吃的,这样吃可以保留生菜大部分的营养物质,身体可以吸收更多的营养,不至于产生损耗,而且生菜中含有膳食纤维和维生素,可以起到减肥的效果。
生菜中含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,增加食物与消化液的相互接触,有助于人体的消化吸收,促进代谢废物的排出,防止便秘。
蚝油生菜
做法:将500g生菜洗净撕成片后备用。5g葱、10g姜、10g蒜切片。将锅中放入水、精盐、油大火烧开,放入生菜煮熟后捞出来备用。热锅下油放入葱姜蒜爆香,加入蚝油炒香。加老抽、鸡粉、白糖大火烧开。用水淀粉勾芡,把生菜放入盘中。将调好的蚝油汁淋在生菜上面即可。
功效:生菜含有大量的水分所以有清热的功效,而生菜里的钙离子能够促进生长、发育。
生菜豆腐汤
做法:将200g生菜洗净切成丝状,拿出一块豆腐切块,锅里放油,将切好的葱花和豆腐放进锅中一起爆炒,加入适量的水煮一分钟,撒入生菜,调味品,继续煮五分钟即可。
功效:生菜与豆腐搭配食用,两种都是高蛋白,大量维生素,脂肪含量极低,胆固醇含量降低的菜肴,具有对于皮肤的美白也有一定的功效、同时也是女生选择减肥的一种食物。对眼睛也能起到保护作用、解除咳嗽止渴、腹胀等也有食疗作用,他们都是易于人体吸收的蛋白质,平复干燥化痰,胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。
做法一
准备好生菜、淡酱油、芝麻油、红糖、以及白芝麻、食用盐。
1.先把白芝麻就放在冷锅里面,用大火将其烤香,等烤黄了之后就捣碎然后待用。
2.将上述的调味品适量的取用,然后放在一起搅和均匀,待用。
3.把生菜清水冲洗干净,然后在开水里面滴一点点食用油,把生菜放进去焯水半分钟,捞起来沥干,然后放进之前准备好的调味料里面,搅拌均匀,搅拌好了之后将芝麻撒上去,即可。
4.可以用凉水再过几遍生菜,口味更凉爽。
做法二
1.生菜叶子一片一片的撕开,放在水中浸泡半个小时左右,在水中加入两勺盐,这样可以杀死生菜上面所含的病菌。
2.把泡好的生菜拿出来沥干,成两段。
3.把黄瓜洗净切片,大蒜捣成蒜末,辣椒切成丁状,把切好的蒜末和黄瓜放在生菜上。
4.其余的调料都放在盆中,倒入食用油和辣椒,加热,然后再浇到生菜上,搅拌均匀就可以食用了。
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