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空气炸锅锡纸的正确用法（使用空气炸锅不用锡纸可以吗）

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丁晓捷优秀育儿科普作者

惠州育儿博主

原创内容来源：天鹅到家时间：2023-03-26 22:12:01 阅读() 收藏：51 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

对于儿童，尤其是六岁下列的婴儿来说，他的肠胃作用还不完善，而成长发育迅速，必须的营养元素较多，假如饮食搭配不科学，就易造成上火，上火易造成儿童偏食，下面小朗育儿网给大家了解一下关于空气炸锅锡纸的正确用法的内容。

买了一个空气炸锅，打算整一些油炸的食物来吃，但看了各种教学视频，很多都需要锡纸垫着才行，而家里刚好没有锡纸，不知道这缺少锡纸的情况下可以用什么代替呢？

空气炸锅没有锡纸用什么代替

空气炸锅锡纸的正确用法

只需要将锡纸直接平铺在炸锅的锅底就行，不能出现折痕。

锡纸是一种涂上或贴以像银的膜状金属纸，多为银白色，金属成分其实是铝，而非锡，大部分的锡纸一面光亮，另外一面哑光，食品用的锡纸双面皆可包裹食物，通常建议以光亮面包裹，提升热传导效果，防止水分流失，保持鲜嫩，也就是说要用哑光面来接触食物，感光面露在外面，防止食物粘上脏东西，方便清理空气炸锅的炸篮。

使用空气炸锅不用锡纸可以吗

可以。

空气炸锅里面自带有一个炸篮，和烤箱的烤盘类似，可以直接放食物烤制，没有锡纸的情况下也可以不放，只是由于空气炸锅烹饪时热空气会带走食物表层的水分，容易导致烤制出来的美食口感发干，而用锡纸包裹则可以防止水分流失，对于一些本身水分较少的食物来说，用锡纸空气炸锅炸出来的口感会更好吃。

另外锡纸隔离了食物与炸篮的直接接触，食物烹饪好以后，只需拿掉锡纸，无需再清洗炸篮，给烹饪清理难度降低了很多，而且炸篮少清洗的话还延长了使用寿命。

空气炸锅一点油也不放吗

空气炸锅不是一点油也不放。

实际上，空气炸锅不放油制作出来的食物仅限于本身油脂较多的鸡翅、五花肉、三文鱼等，若是炸薯条、花生米、蔬菜等油脂不多的食物，不放少量油烹饪的话，做出来的口感很干，甚至容易烤焦，产生危害健康的物质丙烯酰胺。

空气炸锅没有锡纸用什么代替

1、铝箔纸

空气炸锅锡纸可以用铝箔纸替代，铝箔纸和空气炸锅锡纸的性质都差不多，不仅可以吸热而且外表可以轻易的变形、挤压，因此用铝箔纸代替锡纸是最适合的。选择铝箔纸的时候要买最耐热的一款，这样可以忍受空气炸锅的高温环境。

2、油纸

食品级油纸主要是用于烘焙，如果空气炸锅锡纸没有的话也可以用油纸代替，只不过其吸热功能就会降低，建议使用油纸的时候要注意调整烤制时间，因为油纸不具有吸热功能，因此可以延长5分钟的烤制时间。

3、烘焙纸

选择烘焙纸也可以代替空气炸锅锡纸，而且如果用硅油烘焙纸烤制食物不仅能耐高温，而且食物烤熟之后不容易粘在纸上，一般常用的烘焙纸是防油烘焙纸，主要以烤面包、饼干为主，也可以用于空气炸锅烤制。

另外家里有烤箱的话，小的烤盘也可以替代锡纸放入空气炸锅中，不过烤盘相对来说那么容易清洗。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(使用空气炸锅不用锡纸可以吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于空气炸锅的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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