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白扁豆瘦肉汤(父母需知)

育儿知识

丁一芃注册宝妈用户

国家高级营养讲师

原创内容 来源:妈妈网 时间:2022-04-04 19:28:01 阅读() 收藏:55 分享:69

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

家长也应该针对不同孩子年龄阶段的记忆特点来训练孩子的记忆力,多给孩子吃一些能够提高记忆力的食物,像豆浆,牛奶,瓜子,花生,核桃,芝麻等食物就非常不错,里面含有非常丰富的营养物质,可以让孩子的记忆力有所提高。那么对于预防保健的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下白扁豆瘦肉汤的内容。

预防保健

白扁豆瘦肉汤

白扁豆性微温,味甘,具有健脾化温之功,且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、维生素B1、维生素B5、维生素C及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。

原料: 白扁豆50克,猪瘦肉100克,盐适量。

制作: 猪瘦肉洗净,用开水稍烫去血腥味,切成细末,然后放入锅内,加水适量,再加入白扁豆,用文火炖1小时,调味后即可食用。

特点: 豆烂肉香,可根据食者喜好进行调味,或咸或甜均可,喝汤吃肉、豆。

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