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幼儿教育专家
原创内容 来源:太平洋亲子网 时间:2022-04-09 21:12:01 阅读() 收藏:31 分享:58 爆
宝宝从一岁10—12个月就可以学习用筷子了。从生理学上而言,这一阶段的宝宝具有了充足的手臂力量和灵活性。从心理状态上而言,宝宝的求知欲更加明显,看见成年人每日用筷子进餐,宝宝也想试一试。那么对于营养的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下小儿偏食影响智力发育的内容。
孩子偏食、挑食很普遍,这让不少爸妈都感到头痛。因为偏食并不只是孩子在吃饭时不配合、吃不饱那么简单,它背后还有很多的危害呢!
营养失衡:宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康地生长发育。
体重不达标:偏食宝宝营养摄入不足,生长发育容易出问题。碳水化合物、蛋白质和脂肪等营养摄入不足,体重偏轻,长高速度也减慢。研究发现,偏食宝宝的低体重发生率是饮食正常宝宝的2倍。
影响智力发育:研究发现,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分,偏食宝宝还容易出现注意力不集中的现象。
抵抗力差易生病:由于饮食不均衡,偏食宝宝不能很好地从食物中获取营养来提高免疫力,因而更容易生病,经常会感冒发烧。
出现极端性格:妈妈们可能不知道,各类食物在宝宝的性格发展中也扮演着不同的重要角色,营养不平衡很可能促使宝宝形成极端性格。研究表明,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝比较,更容易出现攻击性行为。
懂得循循善诱
家长在进餐时应有意识地培养和教育孩子荤素菜要均衡摄入,餐桌上的东西都要吃的意识。对那些偏食较顽固的孩子,家长不要用强制手段硬逼孩子吃下他不爱吃的食物,否则造成逆反心理。
家长以身作则
家长应为孩子树立不挑食的好榜样。在与孩子吃饭时要避免说什么好吃,什么不好吃,否则在孩子的脑中会印下“爱吃”、“不爱吃”的不良习惯。
从婴儿期抓起
很多孩子在婴儿期极少或根本没有接触过苦味或酸味食物,因此到幼儿期时会对这类食物极不适应。所以在婴儿期有意识地让宝宝接触苦味或酸味食品,可以预防其今后出现偏食。如在饮食中添加含少量葱姜的鱼汤、米醋汤面、含少许胡椒的菜汤等。
饮食疗法
(1)消食粥:莲肉10克,山药30克,芡实10克,神曲10克,麦芽10克,扁豆20克,山楂15克,加入少许粳米煮粥,可健脾消食化滞。每日服1次,连服3日。适用于乳食不节型小儿厌食。
(2)莲子粥:莲子粉或莲子去心5克,糯米30克。先加入适量水煮莲子,微软后加入糯米,文火熬至莲子软烂,随意服食,连服数日。适用于脾胃虚弱型小儿厌食。
(3)山楂麦芽粥:生山楂、炒麦芽各6~10克,粳米50克。先将山楂、麦芽煎水,然后用此水入粳米煮粥。服时加适量白糖,每日1~2次,连服数日。 适用于乳食不节型小儿厌食。
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