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可可液块和纯黑巧克力的区别（可可液块和100%黑巧克力）

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丁乐文优秀育儿科普作者

国家高级公共营养师

原创内容来源：网易亲子时间：2022-04-17 09:03:01 阅读() 收藏：53 分享：64 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

儿童自身工作能力是十分关键的，需要爸爸妈妈后天性的日常生活开展塑造儿童的日常生活生理学观念，教育小孩产生恰当的意识。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下可可液块和100%黑巧克力的内容。

可可液块和纯黑巧克力的区别

现在市面上巧克力的种类有很多，很多人都会选择纯黑巧克力，因为大家一致认为纯黑巧克力对身体比较好，也有一部分人想知道黑巧克力和其他巧克力的具体区别有什么，

营养美食

可可液块和100%黑巧克力

1、二者的营养物质不同：可可液块中没有添加防腐剂，属于原生态的巧克力所以其中的营养物质含量较多，里面含有较多的脂肪和植物油，在吃的过程中对人体有一定的好处，而市面上百分之百黑巧克力在上市之前其中添加了一些防腐剂成分，从而使黑巧克力的保质期更长，但其营养成分要比可可液块少一些。

2、二者的口感不同：可可液块的口感吃起来比较苦，也有一些涩的感觉，可可液块要经过一些工序最终才可以形成百分之百的黑巧克力。而市面上的黑巧克力都是经过可可液块加工而成的，所以口感会相对更丝滑一些，苦味也要比可可液块淡一些。

3、购买渠道不同：可可液块是制作巧克力的原材料，目前在市面上很难买到。而黑巧克力是一种大众都能够接受的零食，所以在市面上普遍常见。

以上就是可可液块和百分之百黑巧克力的区别，大家可以根据自己的需求选择。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(可可液块和纯黑巧克力的区别)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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