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巧克力成分可可脂与代可可脂（代可可脂巧克力与纯脂巧克力的区别）

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周璟瑜优质用户

儿童生长发育领域专家

原创内容来源：网易亲子时间：2022-04-17 10:42:01 阅读() 收藏：49 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

两三岁时正是孩子黏人的时候。他们在慢慢了解着这个世界，又因为过于稚嫩而需要依靠爸爸妈妈。在他们的生活中，接触最多、最能给自己安全感的人就是爸爸妈妈。那么对于营养美食的问题还有啥呢，下面小朗育儿网给大家了解一下代可可脂巧克力与纯脂巧克力的区别的内容。

巧克力成分可可脂与代可可脂

巧克力是当代社会人们比较爱吃的零食之一，市面上也是有售卖各种品牌，各种成不同成分的巧克力。其中巧克力又分为纯脂巧克力与代可可脂巧克力，这两种也是有一定的区别的。巧克力成分可可脂与代可可脂有什么不同呢？

营养美食

代可可脂巧克力与纯脂巧克力的区别

代可可脂巧克力与纯脂巧克力的区别具体如下：

1、成分不同：纯可可脂巧克力使用的是可可豆中的天然脂肪，吃了之后不会升高血胆固醇。代可可脂巧克力胆固醇含量高，本身还属于高糖高热量的食物，相对来说容易令人发胖，对人体健康的损害比较大。

2、口感不同：纯可可脂巧克力使用的是可可豆中的天然脂肪，是含量高的纯巧克力，香味纯正、浓郁、入口即化。代可可脂巧克力纯度就比较低，并且吃起来比较腻。

3、营养价值不同：代可可脂巧克力一般都采用氢化的工艺，而这种氢化的植物油中含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸会导致冠心病、静脉硬化等多种疾病，国外的许多国家已经开始限制反式脂肪酸的使用。而纯可可脂巧克力制作工艺相对来说要简单一些，是直接加工而成的，吃起来也是要健康一些。

以上就是代可可脂巧克力与纯脂巧克力的区别，总的来说，建议日常在吃巧克力时可以选择纯脂巧克力进行食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(巧克力成分可可脂与代可可脂)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。

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