丁宝宝母婴知识优质作者
国家二级公共营养师
原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-04-17 13:40:01 阅读() 收藏:50 分享:65 爆
我们很多的孩子在生活当中都有着偏食的习惯,这让我们很多的家长都十分的苦恼,因为偏食的习惯在出现之后,我们的孩子的营养就很难跟上了,对孩子的身体健康非常不好,那么对于营养美食的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下家庭自制巧克力的做法的内容。
现在很多人喜欢在家里制作甜点、美食,用自己的双手制作美味的食物,制作出来将会有非常大的成就感,自己在家如何做巧克力?喜欢吃巧克力的人,一直想要亲自制作一款巧克力,
家庭自制巧克力的做法:
原材料:1杯原味可可脂、3汤匙可可粉、2-4汤匙枫糖浆、1香草豆豆荚、细海盐以及适量的奶粉。
1、汤锅里面放入一锅冷水,加热到沸腾状态,再往水中放入一个锅,利用水蒸气的力量融化巧克力。汤锅在加热的时候,将可可脂磨碎到粉末的状态。
2、将研磨好的可可脂与可可粉放在一起,加上其他所有的配料,放入到沸水上面的锅里面,不断进行搅拌。
3、巧克力一边搅拌一边融化,等所有的材料都融化成液体后,就可以关火,将巧克力液体倒入准备好的模具中。
4、等模具里面的巧克力冷了硬化之后,它就自然定型,之后再倒出来脱模就可以了。如果想要巧克力硬化速度更快一点,可以考虑放入冰箱中。
自己在家制作巧克力基本方法就是这些,除了原味可可脂外,其他的配料都可以根据个人的喜好而发生变化,不一定要完全按照上面的做法。如果喜欢夹心巧克力或果仁巧克力,巧克力液体倒入模具中的时候,可以放入准备好的果仁,最后表面再加上一点巧克力液体,冷冻完成就可以了。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(自己在家如何做巧克力)的全部内容,希望可以帮助到你,欢迎收藏转发分享。
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